02.12.2025 05:57
Ленивый рулет из яблок: простой и быстрый рецепт
Ленивый рулет из яблок! ❤️
Начинка:
6 яблок
2ст.ложки сахара
1ч.ложка корицы
Для теста:
3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан молока
1.5 стакана муки
15гр разрыхлителя
Яблоки очищаем от шкурки и трем на терке. Кладем в сковородку, добавляем сахар и корицу и тушим пока готовим тесто (яблоко потемнеет и размягчится).
Далее готовим тесто, смешаем все ингредиенты по порядку: яйца и сахар - размешали миксером, добавили туда молоко, муку, разрыхлитель - размешали венчиком.
Нашу яблочную массу раскладываем на весь противень (на пекарскую бумагу - пергамент) и выравниваем лопаточкой, трамбуем ровненько!
Заливаем сверху тесто на наш противен с яблоком. И отправляем в разогретую духовку!
180градусов на 20-25 минут!
Теперь самое интересное,
ЧТО ДЕЛАЕМ ДАЛЬШЕ)))
Достаем из духовки, кладем сверху пекарскую бумагу и еще накрываем решеточкой из духовки, чтобы удобно было все это дело перевернуть и не сломать наш пласт ❤️
Перевернули - аккуратно решетку снизу вынули. Сняли со слоя из яблок бумагу, легко и просто подтягивая вторым пергаментом скатали рулет! Сначала вам покажется, что он плохо закрутился, но это не так! В разрезе будет просто идеальный рулетик! Дали ему постоять немного, сняли пергамент и посыпали сахарной пудрой.
Готово! Приятного аппетита!
Тг канал https://t.me/guideformoms ❤️
#рецепты
Навигатор канала
Начинка:
6 яблок
2ст.ложки сахара
1ч.ложка корицы
Для теста:
3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан молока
1.5 стакана муки
15гр разрыхлителя
Яблоки очищаем от шкурки и трем на терке. Кладем в сковородку, добавляем сахар и корицу и тушим пока готовим тесто (яблоко потемнеет и размягчится).
Далее готовим тесто, смешаем все ингредиенты по порядку: яйца и сахар - размешали миксером, добавили туда молоко, муку, разрыхлитель - размешали венчиком.
Нашу яблочную массу раскладываем на весь противень (на пекарскую бумагу - пергамент) и выравниваем лопаточкой, трамбуем ровненько!
Заливаем сверху тесто на наш противен с яблоком. И отправляем в разогретую духовку!
180градусов на 20-25 минут!
Теперь самое интересное,
ЧТО ДЕЛАЕМ ДАЛЬШЕ)))
Достаем из духовки, кладем сверху пекарскую бумагу и еще накрываем решеточкой из духовки, чтобы удобно было все это дело перевернуть и не сломать наш пласт ❤️
Перевернули - аккуратно решетку снизу вынули. Сняли со слоя из яблок бумагу, легко и просто подтягивая вторым пергаментом скатали рулет! Сначала вам покажется, что он плохо закрутился, но это не так! В разрезе будет просто идеальный рулетик! Дали ему постоять немного, сняли пергамент и посыпали сахарной пудрой.
Готово! Приятного аппетита!
Тг канал https://t.me/guideformoms ❤️
#рецепты
Навигатор канала