Пост канала «😋 ШЕФ - выпечка | Десерты | Рецепты» от 28.06.2026
Для бисквита:
Яйца - 2 шт, Сахар - 160 гр
Ванильный экстракт/сахар - 2 ч.л
Вода комн. температуры - 8 ст.л
Мука - 190 гр, Разрыхлитель - 1 ч.л
Для помадки: Сахар - 1 ст.л
Какао порошок - 1,5 ст.л
Сливки любой жирности - 70 мл
Сливочное масло - 30 гр
Для крема:
Мягкое слив. масло - 200 гр
Вареное сгущенное молоко - 200 гр
Творожный сыр - 300 гр
🥨 Домашний пекарь