17.06.2026 17:34
Раз уж сегодня мы заговорили о магазинных покупках, предлагаю продолжить тему и обсудить специи!
Раз уж сегодня мы заговорили о магазинных покупках, предлагаю продолжить тему и обсудить специи!
Как много их у вас? Какие любимые?
Лично я фанат специй, покупаю их на рынках в том числе, там они самые свежие и ароматные. Специи очень сильно влияют на вкус блюда и выводят его на новый уровень, так что есть у вас дома запас скудный — крайне рекомендую расширять свои вкусовые границы, вы не пожалеете!
А сегодня несу вам ТОП-3 специи, которые точно стоит купить:
💗Сумах
Это наш спаситель от отёков, работает как лимфодренаж и буквально вытягивает лишнюю воду, при этом не обезвоживая организм. Можно добавить в хумус, к рыбке, да и в целом универсален
💗Шафран
Это настоящий природный антидепрессант — достаточно всего 1 щепотки в блюдо и вы почти что биохакер)) Отлично гармонирует с тыквенными блюдами, ризотто, молоком.
💗Орегано
А это уже природный антибиотик, способный уничтожать патогенную флору в ЖКТ. По результатам исследований он эффективен даже против хиликобактер пилори и кандиды молочницы. Вау!
Будет шикарно с бобовыми, всеми видами томатов и чесночными овощами.
Пробовали какую-то из этих специй? Прижилась на вашей кухне?
Как много их у вас? Какие любимые?
Лично я фанат специй, покупаю их на рынках в том числе, там они самые свежие и ароматные. Специи очень сильно влияют на вкус блюда и выводят его на новый уровень, так что есть у вас дома запас скудный — крайне рекомендую расширять свои вкусовые границы, вы не пожалеете!
А сегодня несу вам ТОП-3 специи, которые точно стоит купить:
💗Сумах
Это наш спаситель от отёков, работает как лимфодренаж и буквально вытягивает лишнюю воду, при этом не обезвоживая организм. Можно добавить в хумус, к рыбке, да и в целом универсален
💗Шафран
Это настоящий природный антидепрессант — достаточно всего 1 щепотки в блюдо и вы почти что биохакер)) Отлично гармонирует с тыквенными блюдами, ризотто, молоком.
💗Орегано
А это уже природный антибиотик, способный уничтожать патогенную флору в ЖКТ. По результатам исследований он эффективен даже против хиликобактер пилори и кандиды молочницы. Вау!
Будет шикарно с бобовыми, всеми видами томатов и чесночными овощами.
Пробовали какую-то из этих специй? Прижилась на вашей кухне?