Я никогда не варю рис просто так, как гарнир, а готовлю его особым способом: всегда достигаю отличного результата — каждая рисинка остаётся целой и вкус получается намного лучше!
Многие сталкивались с тем, что рис, предназначенный для гарнира, превращается в кашу, не доваривается или пригорает к посуде.
Сегодня хочу рассказать, как я готовлю рис для гарнира. В этом рецепте не нужно следить за моментом закипания воды, процесс проходит гораздо проще. В итоге рис получается идеальным — каждая крупинка на месте. Думаю, многим хозяйкам этот способ пригодится!
Ингредиенты (количество можно менять): 1 стакан риса, 2 зубчика чеснока, 3 столовые ложки растительного масла, 0,5 чайной ложки соли, специи (прованские травы, паприка, чёрный перец) по вкусу и вода.
Сразу отмечу, какой рис лучше использовать: для этого блюда отлично подойдёт пропаренный или длиннозерный, а круглый рис больше подходит для каш.
Первым делом промываем рис в холодной воде до прозрачности. Если используете длиннозерный, после промывания даём воде стечь через дуршлаг, а пропаренный замачиваем на 3-5 минут. Далее разогреваем растительное масло на сковороде. Пока масло нагревается, очищаем чеснок и нарезаем его тонкими пластинами.
Когда масло достаточно горячее, кладём чеснок и обжариваем до лёгкой золотистой корочки. Затем убираем чеснок из масла. В сковороду кладём промытый рис, перемешиваем и на самом маленьком огне слегка обжариваем около 3-4 минут, чтобы рис впитал аромат масла и начал золотиться. После этого добавляем соль и специи, вливаем горячую воду так, чтобы она едва покрывала рис. Закрываем сковороду крышкой и томим на минимальном огне, пока рис полностью не приготовится. Всё — гарнир готов!
Такой рис у меня всегда получается безупречным. Приятного аппетита!
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Другие главы канала «Хозяйка Мечты»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Глава от 18.05.2026
КОТЛЕТЫ БЕЗ МЯСА ЗА 15 МИНУТ — СЕМЬЯ СЪЕЛА ВСЁ И ПОПРОСИЛА ЕЩЁ
Подруга угостила…
Глава от 17.05.2026
СКОВОРОДА СТАЛА КАК НОВАЯ ЗА 10 МИНУТ — А Я 3 ГОДА МУЧИЛАСЬ И НЕ ЗНАЛА ПОЧЕМУ ВС…
Глава от 17.05.2026
ПАРКЕТ КАК НОВЫЙ — СОСЕДКА ПОКАЗАЛА СПОСОБ, КОТОРОМУ УЖЕ 30 ЛЕТ
Я чуть не выбро…
Глава от 16.05.2026
КАРТОШКА ПО-ДОМАШНЕМУ БЕЗ МЯСА — МУЖ СЪЕЛ 3 ТАРЕЛКИ И НЕ ПОНЯЛ, ГДЕ КОТЛЕТА
Сос…
Глава от 16.05.2026
ЖИРНЫЙ НАЛЁТ НА ПЛИТЕ ЗА 7 МИНУТ — БЕЗ УСИЛИЙ И ДОРОГОЙ ХИМИИ
Соседка с пятого …
Глава от 15.05.2026
ФИКУС ЗА 0 РУБЛЕЙ — РАЗМНОЖАЮ 10 ШТУК ЗА РАЗ, СОСЕДКА ДУМАЕТ, ЧТО Я В ЦВЕТОЧНОМ …
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 5,444,319 постов
из 199,485 каналов.
Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Связанные темы в других каналах
Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
@min2ru
Кухня наизнанку
Кухня наизнанку — это авторский канал, где рецепты живут без правил. Мы переворачиваем привычные представления о готовке: простые, но яркие блюда, доступные каждому. Здес…
👥 385 996 · +5 085/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты 🥘
Ищете проверенные рецепты для домашней кухни? В канале «Рецепты » — только то, что реально работает: от быстрых ужинов до праздничных блюд. Каждый рецепт с пошаговыми фо…
👥 299 256 · +4 551/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Самые вкусные рецепты заготовок на зиму: от ароматного варенья и хрустящих солений до домашних консервов. Простые пошаговые инструкции, проверенные годами. Сохраняйте лет…
👥 251 033 · +380/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 207 579 · +4 558/7д
@edimdoma
Едим Дома | Рецепты
Расскажем, как готовить просто и вкусно Поделимся фишками известных шеф-поваров Научим легендарным рецептам от Юлии Высоцкой О еде с разных ракурсов: интересные новос…
👥 195 167 · -453/7д
Популярные посты канала «Хозяйка Мечты»
КАК ОТБЕЛИТЬ БЮСТГАЛЬТЕР
Cупербыстрый и легкий метод вернуть бюстгальтеру белизну!
Выглядит так, как будто только что с витрины.
ИНГРЕДИЕН…
👁 7 716 просмотров
Обычные пирожки теперь не делаю! Нашла рецепт проще и очень вкусный! Теперь только картофельные пончики!
Для приготовления необходимо взять…
👁 7 700 просмотров
ГОТОВЛЮ ТАЗИКАМИ, МУЖ И ДЕТИ ПРОСТО ОБОЖАЮТ!
ЗА ВЫХОДНЫЕ УХОДИТ 3 ТАЗИКА, ПРОСТО БОМБА!
Ингредиенты:
Мука — 3 Стакана
Соль — 1/2 Чайных лож…
👁 7 677 просмотров
Невероятно вкусная скумбрия. Фирменный маринад, который выпрашивают все гости. 🔥
Очень удачный рецепт домашней маринованной скумбрии. По эт…
👁 7 637 просмотров
Самый любимый суп моей семьи!
Ох, я бы сейчас тарелочку навернула! Такая вкуснотища получается. Муж просто обожает его и всегда просит доба…
👁 7 631 просмотров
Лепешка с курицей и сыром 🍗
⠀
📝 Ингредиенты:
▫️кефир – 150 мл.
▫️сыр твердый – 120 г.
▫️филе куриное – 150 г.
▫️яйцо куриное – 1 шт.
▫️соль …
👁 7 624 просмотров
Куриные фрикадельки с рикоттой в сливочном соусе 🥘
📝 Ингредиенты:
▫️рикотта – 200 г.
▫️куриный фарш – 800 г.
▫️яйцо – 1 шт.
▫️панировочные …
👁 7 611 просмотров
Десерт за 15 минут 💖
🌟Ингредиенты:
Мягкий творожок без сахара - 250 гр
Яйца - 2 шт
Разрыхлитель- 1/2 чл
Сахар или мёд - 1-2чл
Ванилин на ко…
👁 7 604 просмотров
и в дренажные отверстия или если грунт очень быстро пересыхает после полива. Обычно пересадку делают один раз в 2-3 года или даже реже, если…
👁 7 579 просмотров
Знакомая флористка поделилась секретом, теперь только так и делаю!
9 правил, благодаря которым орхидея будет буйно цвести круглый год. И вс…
👁 7 552 просмотров
Правило 5: обеспечиваем правильный полив
Полив орхидеи – тоже «дело тонкое». Чтобы корни растения не загнили, поливать его нужно только, ког…
👁 7 537 просмотров
Котлеты🔥
Ингредиенты:
Филе курицы -850 гр.
Лук-1 средний
Морковь -1 средняя
Картофель-150 гр.
Зелень по желанию
Яйца -2 шт.
Сметана-3…
👁 7 536 просмотров
Эти ажурные блинчики получаются очень вкусными, тонкими, нежными.
Даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у вс…
👁 7 510 просмотров
Творожная запеканка с манкой 🥰
Раньше я тратила много времени на жарку целой горы сырников — чтобы семье хватило хотя бы на пару дней. Тепе…
👁 7 490 просмотров
Омлет из детства🥰
Ингредиенты:
5 маленьких яиц или 300мл яичной массы
молоко 300мл
соль по вкусу
Приготовление на видео!
👁 7 483 просмотров
У меня пластиковые окна не мокнут зимой. Расскажу, как за 3 минуты избавляюсь от конденсата (мой полезный сoвет):
Но для начала нужно понят…
👁 7 472 просмотров
Салат из свёклы, сыра и яйца — простой, сытный и очень вкусный.
Готовится за несколько минут, а на столе выглядит идеально.
Если любишь так…
👁 7 469 просмотров
👵❤️ САМЫЙ ВКУСНЫЙ УЖИН ЗА 10 МИНУТ
✨ Фирменный рецепт моей бабушки — тот самый вкус из детства 😊
Просто, сытно и всегда получается!
🧾 Ингре…
👁 7 451 просмотров
Не успеваю покупать белокочанную капусту 🥬 Очень вкусно получается 👍 домашние в восторге 🥰
Ингредиенты:
Капуста — 500 гр
Фарш — 600 гр (под…
👁 7 420 просмотров
Яблочные колечки в тесте
Ингредиенты:
Яблоки - 2-3 шт.
Кефир - 180-200 гр.
Мука - 100 гр.
Сахар - 20 гр.
Корица - 0,5 ч.л.
Разрыхлитель - 0…
👁 7 415 просмотров
🏷 Темы и теги
📋 О канале Хозяйка Мечты
Здесь — салаты, закуски, горячие блюда и выпечка, которые легко приготовить и приятно подать.
Каждый рецепт — понятные шаги, доступные продукты и результат, который порадует всю семью.
✨ Присоединяйтесь — готовим вкусно и без лишних хлопот!
По всем вопросам: https://clck.ru/3Qp2eY
Каждый рецепт — понятные шаги, доступные продукты и результат, который порадует всю семью.
✨ Присоединяйтесь — готовим вкусно и без лишних хлопот!
По всем вопросам: https://clck.ru/3Qp2eY
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →
Бесплатная регистрация, быстрая модерация.