01.04.2026 05:00
Кулич пасхальный Кулич получается влажный, сдобный, мягкий и очень ароматный. Сохраняйте рецепт — он точно пригодит
Кулич пасхальный
Кулич получается влажный, сдобный, мягкий и очень ароматный.
Сохраняйте рецепт — он точно пригодится.
🛒 Опара:
Молоко — 200 мл
Сахар — 2 ст. л.
Мука — 100 г
Сухие дрожжи — 7 г
🛒 Тесто:
Яйца — 3 крупных (С0)
Ванильный сахар — 1 пакетик
Сахар — 1 стакан
Соль — 1 ч. л.
Опара
Сливочное масло — 150 г
Цедра 1 апельсина
Мука — примерно 500–600 г
Изюм — 150 г
👩🍳 Готовим опару:
1️⃣ В тёплое молоко добавляем дрожжи, сахар и муку.
2️⃣ Хорошо перемешиваем.
3️⃣ Оставляем в тёплом месте на 40 минут.
Опара должна подняться и стать воздушной.
Кулич получается влажный, сдобный, мягкий и очень ароматный.
Сохраняйте рецепт — он точно пригодится.
🛒 Опара:
Молоко — 200 мл
Сахар — 2 ст. л.
Мука — 100 г
Сухие дрожжи — 7 г
🛒 Тесто:
Яйца — 3 крупных (С0)
Ванильный сахар — 1 пакетик
Сахар — 1 стакан
Соль — 1 ч. л.
Опара
Сливочное масло — 150 г
Цедра 1 апельсина
Мука — примерно 500–600 г
Изюм — 150 г
👩🍳 Готовим опару:
1️⃣ В тёплое молоко добавляем дрожжи, сахар и муку.
2️⃣ Хорошо перемешиваем.
3️⃣ Оставляем в тёплом месте на 40 минут.
Опара должна подняться и стать воздушной.