02.04.2026 17:00
ДОМАШНИЕ ПЕЛЬМЕНИ ✅Ингредиенты: Мука 3 стакана Яйцо 1шт. Соль 1 ч.л Масло раст. 3 ст.л Кипяток 1 стакан ✅Для начинки:
ДОМАШНИЕ ПЕЛЬМЕНИ
✅Ингредиенты:
Мука 3 стакана
Яйцо 1шт.
Соль 1 ч.л
Масло раст. 3 ст.л
Кипяток 1 стакан
✅Для начинки:
Фарш говяжий 800г.
Лук 300-500г.
Соль, перец, специи по вкусу
Вода 100-200мл.
✅Приготовление:
Добавляем в муку яйцо, соль, масло, перемешиваем, добавляем кипяток, да-да, именно кипяток, не тёплую или горячую воду, а именно кипяток, все перемешиваем, и месим тесто, муку можно не подсыпать, тесто не липнет ни к чему, накрываем, и забываем на 10 минут, параллельно делаем начинку, если мясо селе, то можете не добавлять воду, дальше раскатываем и лепим пельмени, варим 7-10 в подсоленной воде.
Ставьте ❤, если понравился рецепт
Не забудьте подписаться!
✅Ингредиенты:
Мука 3 стакана
Яйцо 1шт.
Соль 1 ч.л
Масло раст. 3 ст.л
Кипяток 1 стакан
✅Для начинки:
Фарш говяжий 800г.
Лук 300-500г.
Соль, перец, специи по вкусу
Вода 100-200мл.
✅Приготовление:
Добавляем в муку яйцо, соль, масло, перемешиваем, добавляем кипяток, да-да, именно кипяток, не тёплую или горячую воду, а именно кипяток, все перемешиваем, и месим тесто, муку можно не подсыпать, тесто не липнет ни к чему, накрываем, и забываем на 10 минут, параллельно делаем начинку, если мясо селе, то можете не добавлять воду, дальше раскатываем и лепим пельмени, варим 7-10 в подсоленной воде.
Ставьте ❤, если понравился рецепт
Не забудьте подписаться!