Секретный рецепт идеальных блинов на кипятке
Девочки, хочу поделиться с вами своим рецептом блинчиков, в которых есть один секретик.🤫
1️⃣6️⃣ ФЕВРАЛЯ - первый день масленичной недели,🥞 многие из нас не проходят мимо этой традиции и пекут вкусные блинчики.🔥
И я конечно эту традицию соблюдаю, а мои дети просто обожают блины и очень рады МАСЛЕНИЦЕ.
ИНГРЕДИЕНТЫ
🔸 молоко 200 мл (1 стакан)🥛
🔸 вода/кипяток 200 мл
(1 стакан)💧
🔸 мука 160 г (1 стакан, объемом 250 мл)
🔸 3 яйца🥚
🔸 соль 1/2 ч.л
🔸 сахар 2 ст.л
🔸 масло растительное 2 ст.л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Взбиваю яйца, добавляю соль, сахар, пол стакана муки. Перемешиваю, вливаю 1 стакан молока, далее ещё пол стакана муки, и снова все хорошо размешиваю. И как раз весь секрет моих БЛИНОВ 🥞 - в конце тонкой струйкой я добавляю 1 стакан кипятка. И в завершении 2 ст. ложки подсолнечного масла.
На выходе мы получаем вкуснейшие тоненькие блинчики.🤤
❓Девочки, а у вас есть секретики в приготовлении вкусных блинов?
поделитесь⤵️