Как шашлык или домашнее сало могут отправить на больничную койку?
С открытием сезона пикников и охоты в Югре мы часто делимся рецептами вкусного мяса. Но как санитарные врачи, мы обязаны предупредить: один незаметный паразит может испортить не только выходные, но и здоровье на долгие годы. Речь идет о трихинеллезе.
Этой опасной инфекцией можно заразиться от свинины, дичи (особенно медвежатины или кабанины) и даже от домашнего сала с мясными прожилками. Причем обычная соль, копчение или легкая обжарка паразита не убивают.
❗ Как распознать опасность?
Если через пару недель после мясного застолья у вас появились сильная мышечная боль, слабость, резко отекли веки или лицо — это серьезный повод забить тревогу.
Чтобы защитить себя и свою семью, соблюдайте 4 простых правила:
⦁ Покупайте с умом. Выбирайте мясо только в официальных магазинах и на рынках, где продукцию строго проверяют ветеринарные врачи. Откажитесь от покупок «с рук» у трассы.
⦁ Проверяйте дичь. Добыли трофей на охоте или забили скот на личном подворье? Обязательно отвезите образцы мяса в ближайшую ветеринарную лабораторию на исследование.
⦁ Варите дольше. Помните, что в крупных кусках мяса (от 8 см в толщину) личинки паразита погибают только после 2–2,5 часов тщательной варки.
⦁ Забудьте про сырой фарш. Даже маленькая проба сырого мяса на соль во время готовки котлет или пельменей — это огромный риск.
📍 Если после употребления мяса, купленного в сомнительном месте или добытого на охоте, вы почувствовали себя плохо, не занимайтесь самолечением. Срочно обратитесь в поликлинику по месту жительства.
📍 Ищите нас там, где вам удобно:
🌐 Сайт | ✈️ TG | 🔵 VK
✴️ Дзен | ▶️ Rutube
👥Одноклассники
✅ Знать — значит быть защищенным.
Другие главы канала «Роспотребнадзор | Югра»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Глава от 15.05.2026
Безопасны ли школьные обеды? Итоги проверок поставщиков в Югорске📍Каждый родител…
Глава от 15.05.2026
Макароны на тарелке: как превратить любимое блюдо детей в пользу? 🍝
…
Глава от 15.05.2026
Знаете ли вы правила ЗОЖ так же хорошо, как 57 школьников из Радужного?
📍 14 мая…
Глава от 15.05.2026
7 простых привычек, чтобы ваша семья болела реже 🏠
15 мая мы отмечаем Междунар…
Глава от 14.05.2026
Безопасное лето: как мы защищаем детские лагеря от клещей 🌲
…
Глава от 14.05.2026
Клещи в Югре: как защитить себя и близких? ❗
Сезон активности клещей в Югре на…
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 5,211,021 постов
из 199,481 каналов.
Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Связанные темы в других каналах
Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
@gosuslugiforparents
Госуслуги для родителей
Про выплаты, льготы и гарантии для семей с детьми. Новости, инструкции и полезные сервисы. ВК: vk.com/gosuslugiforparents ОК: ok.ru/gosuslugiforparents Дзен: dzen.ru/gos…
👥 233 771 · +615/7д
@id6671173115_gos
РСЧС Свердловская область
Оперативные сводки о чрезвычайных ситуациях в Свердловской области от ГКУ Терцентр. Мониторинг происшествий, погодных предупреждений и рекомендации по безопасности. Будьт…
👥 134 912 · +5 064/7д
@obyasnayemrf
Объясняем.рф
Портал https://объясняем.рф запущен Правительством России. У нас только самое важное, актуальное и полезное!
👥 107 574 · +1 313/7д
@sfr
Социальный фонд России
Добро пожаловать в официальный канал Социального фонда России! Пенсии | Пособия | Маткапитал | Соцуслуги Написать обращение https://clck.ru/3FfGUP Сайт https://sfr.go…
👥 104 024 · +1 153/7д
@mosru
Город Москва
Главные новости Москвы, официальные анонсы и полезные сервисы города. Всё, что нужно знать о столице: от транспорта и ЖКХ до культуры и образования. Подпишитесь, чтобы бы…
👥 91 025 · +1 227/7д
@lipsignal
112 Официальный канал оповещения Липецкой области
Единственный официальный канал оповещения Липецкой области о чрезвычайных ситуациях и сигналах гражданской обороны. Получайте экстренные предупреждения, оперативные сводк…
👥 84 992 · +2 851/7д
Популярные посты канала «Роспотребнадзор | Югра»
Всемирный день прав потребителей — отличный повод напомнить, кто на самом деле главный на рынке товаров и услуг.
Девиз этого года: «Безопа…
👁 2 033 просмотров
📸 Готовимся к выпускным: Как выбрать фотографа
Дорогие родители! Приближаются выпускные, и у вас, как законных представителей, появляются…
👁 1 851 просмотров
📅 24 марта – Всемирный день борьбы с туберкулезом
Сегодня мы отмечаем символическую дату, когда 144 года назад Роберт Кох объявил об открыт…
👁 1 831 просмотров
📢 Болезнь легче предупредить, чем её лечить!
Сотрудники Роспотребнадзора постоянно стоят на страже инфекционной безопасности населения. В …
👁 1 823 просмотров
🦠 О ЗАБОЛЕВАЕМОСТИ ОСТРЫМИ РЕСПИРАТОРНЫМИ ИНФЕКЦИЯМИ В ЮГРЕ НА 12 НЕДЕЛЕ 🦠
🤧 За минувшую неделю в Югре зарегистрировано 2026 случаев ОРВИ н…
👁 1 820 просмотров
📢 Диаскин тест или Реакция Манту? Рекомендация или обязанность?
Иммунодиагностика — это ключевой метод выявления туберкулеза у детей. В наше…
👁 1 816 просмотров
🚨 Миф или правда? «Выглядит нормально — зачем выбрасывать?»
Внешний вид обманчив! Иногда недобросовестные продавцы переклеивают этикетки …
👁 1 806 просмотров
📢 Необходимость организации санитарно-защитных зон на законодательном уровне
Санитарно-защитная зона (СЗЗ) — это важный инструмент для защ…
👁 1 806 просмотров
📢 Урок потребительской грамотности в Няганском технологическом колледже
В рамках Всемирного дня защиты прав потребителей 18 марта 2026 года…
👁 1 762 просмотров
📢 Инфекционная безопасность в медицинских учреждениях Сургута! 🏥Дорогие жители Сургута!
Ваше здоровье и безопасность — наш приоритет. В мед…
👁 1 761 просмотров
💌 Здоровье зубов - залог общего доровья!
20 марта, мы отмечали Всемирный день здоровья полости рта. Эта дата выбрана не случайно: для тог…
👁 1 741 просмотров
🌱 Международный день без мяса: важные вопросы здорового питания 🌱20 марта отмечается Международный день без мяса — день, призванный обратить…
👁 1 736 просмотров
📢 Новости Роспотребнадзора: Конфискация китайских снеков и напитков в Нягани 📢В результате контрольной закупки в одном из магазинов Нягани б…
👁 1 735 просмотров
🌾 Во Всемирный день муки: выбираем безопасный продукт!
Дорогие подписчики! Сегодня, в Всемирный день муки, мы хотим поделиться с вами важно…
👁 1 734 просмотров
📢 ВИЧ-инфекция: что нужно знать
ВИЧ-инфекция – это заболевание, вызванное вирусом иммунодефицита человека, которое поражает иммунную систему…
👁 1 729 просмотров
⚡️ Правда или миф: просить сертификат на товар — это каприз покупателя?
Конечно, миф! ❌
Требовать документы на продукцию — это вовсе не…
👁 1 723 просмотров
💧 Вода — основа жизни! 💧
Вода составляет около 60–70% массы тела взрослого человека и играет критическую роль в обеспечении жизнедеятельнос…
👁 1 722 просмотров
❌ МИФ: Без бумажного чека вернуть товар в магазин невозможно.
✅ ПРАВДА: Можно! Уверенный потребитель знает: отсутствие чека — не повод для о…
👁 1 707 просмотров
🔔 Вирусный гепатит В: важная информация для всех!
Вирусный гепатит В – это инфекционное заболевание, которое может серьезно повредить печен…
👁 1 706 просмотров
📞 Подвели итоги «горячей линии» ко Всемирному дню защиты прав потребителей!
В этом году наша акция прошла под девизом 2026 года — «Безопасн…
👁 1 700 просмотров
🏷 Темы и теги
📋 О канале Роспотребнадзор | Югра
Канал Управления Роспотребнадзора по ХМАО — Югре в MAX
Здесь вы найдете:
• Актуальные сведения о санитарно-эпидемиологической обстановке в Югре.
• Рекомендации по профилактике заболеваний.
• Разъяснения законодательства в сфере защиты прав потретелей.
• Советы от специалистов ведомства.
Заботьтесь о себе и своих близких вместе с нами!
🔗 Больше информации: https://taplink.cc/86.rospotrebnadzor
Здесь вы найдете:
• Актуальные сведения о санитарно-эпидемиологической обстановке в Югре.
• Рекомендации по профилактике заболеваний.
• Разъяснения законодательства в сфере защиты прав потретелей.
• Советы от специалистов ведомства.
Заботьтесь о себе и своих близких вместе с нами!
🔗 Больше информации: https://taplink.cc/86.rospotrebnadzor
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →
Бесплатная регистрация, быстрая модерация.