Добрый вечер, мои дорогие ❤️ У нас уже появилась традиция. Каждый год покупаем родителям какие-нибудь необычные семена.
У нас уже появилась традиция. Каждый год покупаем родителям какие-нибудь необычные семена. Не потому что очень нужны, а просто интересно посадить и посмотреть, что вырастет. 😁
В этом году среди прочего купили стручковую фасоль. Ту самую, которая обычно продаётся замороженная и уже нарезанная. Мишутка её очень любит, поэтому решили попробовать вырастить свою. Вб 220003033
Посадили вдоль забора. И ходим мимо, заглядываем наверх и ждем, когда же она начнёт висеть на заборе. 🤣
А оказалось, что урожай... внизу! У самых корней.
Смотрим однажды — лежат какие-то длинные зелёные штуки сантиметров по 50, как будто змеи😁 Только потом дошло, что это и есть наша фасоль.
Сегодня приготовили из неё лапшу терияки. И знаете, что особенно приятно? Почти все овощи были с нашего огорода.
Бабушка с дедушкой такое блюдо пробовали впервые. И даже наш привередливый дедушка всё съел и сказал: *«Очень вкусно!»* Значит, рецепт точно прошёл проверку. 😄
🍜 ЛАПША ТЕРИЯКИ
✔️ Лапша удон — 200 г
✔️ Куриное филе — 1/2 шт.
✔️ Перец — 2 шт.
✔️ Кабачок — 1 шт.
✔️ Лук — 2 шт.
✔️ Стручковая фасоль
✔️ Соус терияки — 4 ст. л.
✔️ Вода от лапши — 50–100 мл
✔️ Кунжут
✔️ Соль — по вкусу
Все овощи нарезаем соломкой.
Сначала обжариваем перец около 5 минут. Затем добавляем лук, через пару минут — кабачок, ещё через минуту — фасоль, затем курицу. Обжариваем всё вместе 2–3 минуты.
Добавляем немного воды от лапши, вливаем соус терияки (количество лучше регулировать по вкусу, соусы бывают разной насыщенности), солим, кладём лапшу, прогреваем пару минут — и готово. 😋
Очень люблю такие блюда. Быстро, ярко и всегда можно использовать те овощи, которые есть дома.
Какие необычные овощи или сорта пробовали выращивать у себя?🌱