Мучное - вредно. Но эту аксиому здорового питания легко опровергнуть, если знать о том разнообразии муки, которое сегодня нам доступно.
Выполняю обещание и рассказываю о полезных видах муки, которые могут стать альтернативой или дополнением к пшеничной.
На всё я сейчас артикулы не найду
По фото можете поискать на МП
1. Мука из зеленых бананов - находка года - безглютеновая, абсолютно нейтральный вкус, отлично для выпечки
Арт ВБ 149817661
Резистентный крахмал, которым богата мука, не усваивается организмом и не влияет на уровень сахара в крови. Он служит питательной средой для полезной микрофлоры кишечника. Выпечка на основе банановой муки не отложится в жиры, а поможет улучшить обмен веществ и работу кишечника, снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, улучшить состояние кожи и волос и сохранить тонус мышц.
2. Кокосовая мука - безглютеновая, богата клетчаткой, белком, особенно незаменимыми аминокислотами, которые не вырабатываются в организме. Можно готовить любую выпечку, десерты, блинчики, соусы или веганское молоко
Арт ВБ 122036742
3. Псиллиум - часто использую в безглютеновой выпечке для улучшения структуры теста. Это источник нерастворимой и растворимой клетчатки, которая способствует нормализации работы кишечника. Заменяет в выпечке яйца.
Арт ВБ 174854889
4. Неактивные дрожжи - не ферментируют (не путать с пекарскими), имеют орехово‑сырный вкус, применяются как пищевая добавка, богатая белком и витаминами
Арт Озон 1853035751
5. Цельнозерновая мука - более полезная альтернатива «пустой» муке высшего сорта
Арт ВБ 40488285
6. Тапиоковый крахмал легко переваривается, подходит для детского, спортивного питания, безглютеновой диеты, поддерживает полезную микрофлору, активизирует моторику кишечника.
7. Кокосовая мука - другой бренд, более крупный помол, более ароматная
8. Миндальная мука - безглютеновая, богата белком, растительными полезными жирами, вит Е (антиоксидант), вит группы B, калием, фосфором, железом и магнием. Печенье, макарон, кексы, чизкейки и пр
Арт ВБ 67228486
9. Льняной жмых - хоть и написано каша, на самом деле я уверена, что это помол льняного жмыха после маслоэкстракции - готовлю кашу, смешиваю с чиа и псиллиумом и ем по 1 чл как источник клетчатки
Следующий пост сделаю про вкусняшки
Другие главы канала «irina_igorek»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Глава от 18.05.2026
А это Кирюша, через 3 недели ему исполнится 18 лет. И к этому точно не готова ни…
Глава от 18.05.2026
Многие спрашивали про Машу.
Да и вообще про старших детей. Они слишком редко мел…
Глава от 18.05.2026
Очень сытный похудательный салат в 10 вечера.
Из-за тренировок девчонок у нас …
Глава от 18.05.2026
Девочки, расстроилась😭 сил нет
Чувствую себя садоводом - тупицей. Все у меня гиб…
Глава от 18.05.2026
Отвечаю на вопросы про бассейн - покупали в Леруа. Да, он с подогревом (до 40 гр…
Глава от 18.05.2026
Поэтому сегодня пока ещё успеваем отдыхать. Я такого солнца и жары в середине ма…
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 5,494,073 постов
из 199,490 каналов.
Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Связанные темы в других каналах
Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
@navseruki
На все руки • Лайфхаки • Идеи • Советы • Рукоделие • Творчество • Подарки • Рецепты •
Теперь мы в MAX По всем вопросам - vk.cc/cSfu67 Рукоделие, творчество, лайфхаки, рецепты, юмор, советы, идеи Купить рекламу - https://telega.in/channels/navseruki/card_…
👥 79 873
@wit_prosto
Шить просто!
Подписаны 9 ваших друзей… Номер заявление: № 7351301622 Лучшие мастер-классы, советы и подсказки для шитья! Сотрудничество: https://clck.ru/3QUiBa Материалы публикуют…
👥 79 221 · -594/7д
@vjazhem_noski
Вяжем Шапки Варежки Носки • Вязание
Вяжем аксессуары МК шапок, варежек, носков, свитеров! Присоединяйтесь! Вязание, схемы вязания, вязание крючком, вязание спицами, узоры вязания, рукоделие. Реклама и
👥 76 805 · +928/7д
@hand_knit
Ручки Вяжут • Вязание
Крупнейший и старейший авторский проект про рукоделие и вязание в MAX! Мастер-классы, советы и подсказки от экспертов вязания Реклама и сотрудничество с авторами: h
👥 75 682 · +857/7д
@the_ksusha_foodblog
the_ksusha/рецепты/дом/семья
Душевный блог о Еде со вкусом Рецепты, семья, дети, быт, загородная жизнь, свой бренд кухонных аксессуаров HomeSoul Сотрудничество - в ТГ @the_ksusha Личные каналы/бл…
👥 69 948 · -502/7д
@diaivay
ди ай вай | рукоделие
Погрузись в мир рукоделия и DIY с каналом, где каждый проект — это маленькое творческое приключение. Мы делимся мастер-классами, идеями для вязания, шитья и декора, котор…
👥 67 167 · +1 700/7д
Популярные посты канала «irina_igorek»
Блин … комментарии 🤪🙈
Я когда- нибудь дождусь, что они их подключат или нет)
👁 144 297 просмотров
Шоппинг, когда тебе 40+
Я так и не стала человеком, который гоняется за громкими брендами, бриллиантами и люксами. Не потому что не получил…
👁 143 698 просмотров
Моя встреча с секс-символом российского кинематографа
Ожидание VS Реальность
Если вы были на этом спектакле, с удовольствием послушаю ваше…
👁 141 405 просмотров
Тот самый рассыпчатый рис, как в турецком отеле
Часто встречается в моей ежедневной рубрике, так как это любимый гарнир моих домочадцев
В о…
👁 141 317 просмотров
Завтрак / Обед / Ужин
Ежедневная рубрика о том, что планирую сегодня есть. Можете брать и готовить, не ломая голову.
Завтрак:
- Каша Герку…
👁 140 127 просмотров
Для тех, кто минимизирует глютен и сахар, можно попробовать сделать такой пп-кулич на Пасху, увеличив пропорции
👁 140 067 просмотров
А вот какая она была 🙈
Если кому-то поможет, то наш план действий был такой:
Осень:
1. Вычистили кору у яблони до белого; всё чёрное у…
👁 139 922 просмотров
Я могу на него обижаться, порой сильно злиться и даже желать треснуть сковородкой по карме, но не любить его невозможно 💔
Сегодня старшие д…
👁 139 446 просмотров
Завтрак / Обед / Ужин
Ежедневная рубрика о том, что планирую сегодня есть. Можете брать и готовить, не ломая голову.
Завтрак:
- Шакшука с …
👁 137 891 просмотров
Завидую девятилетней дочери
Детство - это когда волосы чистые сами по себе, захотела - помыла, не захотела - они все равно, как из рекламы…
👁 137 396 просмотров
Завтрак / Обед / Ужин
Ежедневная рубрика о том, что планирую сегодня есть. Можете брать и готовить, не ломая голову.
Завтрак:
- Вафли б/г …
👁 137 085 просмотров
Многодетный Улей за кадром
А на фото кухня, дети, завтрак… почти как в красивой рекламе😀
Старший (в момент фото)
- Мам, зачем? Чтобы все п…
👁 136 076 просмотров
Сегодня моя рубрика завтрак- обед- ужин выглядит так:
завтрак - кофе
обед - кофе
ужин - догадайтесь сами🤣🤪
Питалась лишь эмоциями и гордост…
👁 135 520 просмотров
История нашей яблоньки
В прошлом году на неё напал «Черный рак», так назвали это грибковое поражение опытные садоводы. Штука очень заразная…
👁 135 092 просмотров
Раз уж под руку попалось …
Это моё любимое! Аналог дегтярному, но только без запаха. Вернее с приятным запахом. Старение дети его тоже оче…
👁 133 321 просмотров
На счёт домашнего сыра
Все намного проще, чем вам кажется. Настолько просто, что варю этот сыр почти каждую неделю.
Можно приготовить в о…
👁 133 126 просмотров
С Вербным воскресеньем, мои хорошие🌿
В мире, где все спешит, шумит и пытается выбить нас из равновесия, желаю сберечь своё внутреннее сост…
👁 132 065 просмотров
Христос Воскресе ✨
Как хорошо, что есть люди, которых хочется обнять🙏🏻
Обнимаю вас, дорогие❤️
👁 130 562 просмотров
Завтрак / Обед / Ужин
Ежедневная рубрика о том, что планирую сегодня есть. Можете брать и готовить, не ломая голову.
Завтрак:
- Брокколи-п…
👁 128 822 просмотров
Признайтесь, мы привыкли замечать, чего нам не хватает.
И почти не замечаем, сколько нам уже дано.
Часто просим, но почти разучились благод…
👁 128 790 просмотров
🏷 Темы и теги
📋 О канале irina_igorek
Шестеро в доме про:
- большую семью и отношения;
- рецепты вкусной домашней еды
- стильные образы в 40+
- книги
- питание и нутрициологию с NSP
Мои другие соц.сети
Вк https://vk.ru/irina_igorek
Тг https://t.me/irina_igorek_tg
Иг https://www.instagram.com/irina_igorek?igsh=MWc1N28yMHF5MzBuag==
Связаться 👉🏻 https://vk.com/id14292077
Канал включен РКН в перечень персональных страниц 👇🏻
- большую семью и отношения;
- рецепты вкусной домашней еды
- стильные образы в 40+
- книги
- питание и нутрициологию с NSP
Мои другие соц.сети
Вк https://vk.ru/irina_igorek
Тг https://t.me/irina_igorek_tg
Иг https://www.instagram.com/irina_igorek?igsh=MWc1N28yMHF5MzBuag==
Связаться 👉🏻 https://vk.com/id14292077
Канал включен РКН в перечень персональных страниц 👇🏻
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →
Бесплатная регистрация, быстрая модерация.