10.04.2026 09:54
Меню на 10 апреля: завтрак, обед и ужин
Завтрак / Обед / Ужин
Ежедневная рубрика о том, что планирую сегодня есть. Можете брать и готовить, не ломая голову.
Завтрак:
- Шакшука с томатом и кабачком, добавляю в конце специю капрезе, зелень и посыпаю кунжутом
- Кокосовые кексы без муки и сахара: 1 яйцо (хорошо взбить), 5 ст.л. кокосовой стружки, 2 ст л греческого йогурта, 1 ст.л. сиропа топинамбура (можете добавить сахар или сах зам), 2 ч.л. разрыхлителя. Стружка у всех разная, смотрите по консистенции, сначала положите 4 ст.л. перемешайте, возможно этого уже будет достаточно. Духовка 180 град 30 минут или аэрогриль 170 град 20 мин
- Чёрный кофе
За 30 мин до обеда - 1 ст.л. клетчатки (= 3 кг овощей) на стакан воды, как источник пищевых волокон, для снижения сахара и холестерина
Обед:
- Курица с чечевицей и овощами в томатном соусе. Курицу кусочками (любые части, иногда беру голени или бедра целиком) обжарить до золотистой корочки. Переложить. В этой же сковороде обжарить лук, добавить порезанный кубиками томат, любые овощи (я ещё добавила цв.капусту), специи, промытую бурую чечевицу, соль и воду (чтобы покрыла чечевицу). Выложить курицу сверху, накрыть крышкой, тушить 30-35 минут. В конце выдавить 1-2 зубчика чеснока, посыпать зеленью.
Ужин:
- Салат: фунчоза, перец, авокадо, огурец, можно добавить любое вареное мясо, у меня вместо него маринованные грибы (домашние, но можно из магазина), соль, специи, заправка: лимонный сок (если грибы маринованные, то лимон не нужно), сыродавленное масло, горчица, соевый соус
Добавки, какие сейчас пью:
- Хлорофилл - утром натощак
- Комплекс с Гарцинией - за 30 мин до еды (препятствует образованию жира, способствует снижению веса)
- Витамин Д3 - завтрак
- Омега, коэнзим Q10, лецитин - завтрак и обед
- Магний, коллаген - вечером
Я не считаю калории, питаюсь интуитивно. Просто стараюсь заменять вредное на более здоровое и сбалансированно собирать тарелку
Ежедневная рубрика о том, что планирую сегодня есть. Можете брать и готовить, не ломая голову.
Завтрак:
- Шакшука с томатом и кабачком, добавляю в конце специю капрезе, зелень и посыпаю кунжутом
- Кокосовые кексы без муки и сахара: 1 яйцо (хорошо взбить), 5 ст.л. кокосовой стружки, 2 ст л греческого йогурта, 1 ст.л. сиропа топинамбура (можете добавить сахар или сах зам), 2 ч.л. разрыхлителя. Стружка у всех разная, смотрите по консистенции, сначала положите 4 ст.л. перемешайте, возможно этого уже будет достаточно. Духовка 180 град 30 минут или аэрогриль 170 град 20 мин
- Чёрный кофе
За 30 мин до обеда - 1 ст.л. клетчатки (= 3 кг овощей) на стакан воды, как источник пищевых волокон, для снижения сахара и холестерина
Обед:
- Курица с чечевицей и овощами в томатном соусе. Курицу кусочками (любые части, иногда беру голени или бедра целиком) обжарить до золотистой корочки. Переложить. В этой же сковороде обжарить лук, добавить порезанный кубиками томат, любые овощи (я ещё добавила цв.капусту), специи, промытую бурую чечевицу, соль и воду (чтобы покрыла чечевицу). Выложить курицу сверху, накрыть крышкой, тушить 30-35 минут. В конце выдавить 1-2 зубчика чеснока, посыпать зеленью.
Ужин:
- Салат: фунчоза, перец, авокадо, огурец, можно добавить любое вареное мясо, у меня вместо него маринованные грибы (домашние, но можно из магазина), соль, специи, заправка: лимонный сок (если грибы маринованные, то лимон не нужно), сыродавленное масло, горчица, соевый соус
Добавки, какие сейчас пью:
- Хлорофилл - утром натощак
- Комплекс с Гарцинией - за 30 мин до еды (препятствует образованию жира, способствует снижению веса)
- Витамин Д3 - завтрак
- Омега, коэнзим Q10, лецитин - завтрак и обед
- Магний, коллаген - вечером
Я не считаю калории, питаюсь интуитивно. Просто стараюсь заменять вредное на более здоровое и сбалансированно собирать тарелку