БУЛОЧКИ А-ЛЯ КАПКЕЙКИ . Нам понадобится: Мука пшеничная 300 гр Сахар 50 гр Дрожжи 1,5 ч.л Яйцо куриное 1 шт Масло сл
.
Нам понадобится:
Мука пшеничная 300 гр
Сахар 50 гр
Дрожжи 1,5 ч.л
Яйцо куриное 1 шт
Масло сливочное 40 гр
Сметана 1 ст.л
Соль (щепотка)
Цедра лимона 1/2 ч.л
Молоко 100 мл
.
Все ингредиенты комнатной температуры соединяем, замешиваем тесто и убираем на час подходить в тёплое место.
После тесто раскатываем в пласт, вырезаем кружочки диаметром 7,5 см и формируем булочки.
Каждый кружочек складываем пополам, потом ещё пополам и три такие заготовки выкладываем форму для капкейков.
Оставляем ещё на 30 минут, смазываем яйцом и отправляем в духовку. Выпекаем 30 минут при температуре 180°.
Девчонки, а что так в последнее время маловато реакций, я не напоминаю, а вы забываете ставить😂