ХАЧАПУРИ ПО-МЕГРЕЛЬСКИ🔥 Доброе субботнее утро, дорогие☀️ Обязательно сохраните этот рецепт и приготовьте, ведь хачапури
Доброе субботнее утро, дорогие☀️ Обязательно сохраните этот рецепт и приготовьте, ведь хачапури по этому рецепту получается, как в лучших грузинских ресторанах🔥
Нам понадобится:
-Для теста:
-мука 500 гр
-тёплое молоко 200 мл
-тёплая вода 100 мл
-дрожжи сухие 5 гр
-сахар 5 гр
-соль 5 гр
-растительное масло 40 гр
-сливочное масло 15 гр
-яйцо 1 шт. если маленькое, если большое, то 1 желток
-Для начинки:
-сыр сулугуни 500 гр
-Адыгейский сыр 400 гр
-яйцо 1 шт.
-масло сливочное 30 гр
Выпекаем хачапури в духовке разогретой до 220 гр минут 10-15 (до румяного цвета).
Процесс приготовления показан с озвучкой на видео ❤️