ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДОМ 🍪 Доброе утро, дорогие❤️ Эти печенья вкуснее, чем в любой кофейне! 💯 Обязательно сохраните рецепт и
Доброе утро, дорогие❤️ Эти печенья вкуснее, чем в любой кофейне! 💯 Обязательно сохраните рецепт и приготовьте, ведь готовятся они буквально на раз-два без миксера и прочих гаджетов!
⠀
Нам понадобится:
-мука 150 гр
-яйцо куриное 1 шт.
-сахар коричневый 90 гр
-щепотка соли
-масло сливочное комнатной температуры 80 гр
-1/2 ч.л. разрыхлителя
-1 пакетик ванильного сахара (8 гр)
-измельчённый горький шоколад 130 гр
⠀
В миске смешиваем размягченное сливочное масло с сахаром, с ванильным сахаром и с щепоткой соли до получения кремообразной массы.
⠀
Добавляем яйцо и снова все перемешиваем. Добавляем муку с разрыхлителем и вымешиваем тесто до однородной консистенции.
⠀
Добавляем кусочки шоколада. Застилаем противень бумагой для выпечки. Двумя столовыми ложками формируем маленькие лепешки из теста и выкладываем их на противень на небольшом расстоянии друг от друга.
⠀
Ставим печенья в разогретую до 180 гр духовку режим верх-низ без конвекции на 10-13 минут до слегка золотистого цвета (я в своей духовке выпекаю 13 мин). Готово❤️
⠀
Из данного количества теста у меня получается 9 печений.