ВОЗДУШНАЯ, АРОМАТНАЯ ШАРЛОТКА, С ЗОЛОТИСТОЙ КОРОЧКОЙ — ЭТО КОРОННОЕ БЛЮДО!
Готовится очень быстро и просто, А на вкус — просто пальчики оближешь!
Получается пышная и мягкая, даже если смешивать вручную и без миксера. Отлично спасает, когда дома есть яблоки и немного времени.
Готовлю так:
1. Сахар смешать с яйцами с помощью венчика или миксера, добавить муку и разрыхлитель. Тщательно перемешать до растворения сахара.
2. Тем временем форму для запекания смазать маслом. Яблоки очистить от кожи и нарезать дольками.
Смотреть рецепт