СОЧНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ ✅Ингредиенты: - филе курицы - 500 гр - кабачок - 100 гр - морковь - 100 гр - лук - 1 шт - яйцо - 1 шт - панировочные сухари - …
✅Ингредиенты:
- филе курицы - 500 гр
- кабачок - 100 гр
- морковь - 100 гр
- лук - 1 шт
- яйцо - 1 шт
- панировочные сухари - 3 ст.л
- соль, перец, специи - по вкусу
- сливочное масло - по вкусу
✅Приготовление:
1. Прокрутить через мясорубку мясо, лук, морковь и кабачок. Добавить яйцо, панировочные сухари, соль, перец и специи, вымешать фарш.
2. Сформировать небольшие котлеты и обжарить на слабом огне до румяной корочки с двух сторон.
3. Переложить в кастрюлю, добавить кусочек сливочного масла и немного воды.
4. Накрыть крышкой и тушить около 20 минут на слабом огне.
Ставьте ❤, если понравился рецепт
Не забудьте подписаться!