11.06.2026 06:27
Летний салат с черешней и абрикосами: рецепт с горчичным соусом
Летний салат с черешней и абрикосами
Друзья, за окном самый жаркий месяц лета – июнь ☀️ Время, когда на прилавках наконец-то начинают появились сочные фрукты 🤩🎁🤩, спелые овощи 🤩🤩🍅 и душистые ягоды 🤩🍓🍒. Знаю, что многим из вас хочется по-максимуму насладиться этим изобилием и есть абрикосы, персики, черешню и вишню на завтрак, обед и ужин 🍓, ведь сейчас они на пике зрелости. На днях во время прогулки по рынку, мне пришла в голову идея собрать очень вкусный, по-настоящему летний салат 🥗, в котором будут задействованы главные продукты июля. Вуаля, он перед вами!
В этом рецепте вы найдете классный лайфхак с абрикосовыми косточками 🍑, а еще рецепт очень солнечного, золотистого соуса на основе сладкой горчицы. Он прекрасно подчеркивает спелость и сочность ингредиентов. Забавно, что все компоненты этого соуса желтого цвета. Получилось очень по-летнему! ☀️
➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Ингредиенты
Для соуса:
💛 1 ст. л. сладкой горчицы
💛 2 ст. л. оливкового масла 🧈
💛 сок 1/4 лимона 🍋
💛 1 ч. л. меда (по желанию)
Для салата:
💛 абрикосы 🍑
💛 черешня 🍒
💛 косточки абрикоса 🍑
💛 1/2 головки красного лука 🧅
💛 горсть томатов черри 🍅
💛 кусочек сыра с плесенью 🧀
💛 рукола или любые другие салатные листья 🥬
➖➖➖➖➖➖➖➖➖
А какие сочетания с фруктами и ягодами ваши любимые? Обязательно напишите в комментариях ✒️
Всем мира, любви и вкусного фруктового-ягодного лета! 🔄
Ваш Коте
Друзья, за окном самый жаркий месяц лета – июнь ☀️ Время, когда на прилавках наконец-то начинают появились сочные фрукты 🤩🎁🤩, спелые овощи 🤩🤩🍅 и душистые ягоды 🤩🍓🍒. Знаю, что многим из вас хочется по-максимуму насладиться этим изобилием и есть абрикосы, персики, черешню и вишню на завтрак, обед и ужин 🍓, ведь сейчас они на пике зрелости. На днях во время прогулки по рынку, мне пришла в голову идея собрать очень вкусный, по-настоящему летний салат 🥗, в котором будут задействованы главные продукты июля. Вуаля, он перед вами!
В этом рецепте вы найдете классный лайфхак с абрикосовыми косточками 🍑, а еще рецепт очень солнечного, золотистого соуса на основе сладкой горчицы. Он прекрасно подчеркивает спелость и сочность ингредиентов. Забавно, что все компоненты этого соуса желтого цвета. Получилось очень по-летнему! ☀️
➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Ингредиенты
Для соуса:
💛 1 ст. л. сладкой горчицы
💛 2 ст. л. оливкового масла 🧈
💛 сок 1/4 лимона 🍋
💛 1 ч. л. меда (по желанию)
Для салата:
💛 абрикосы 🍑
💛 черешня 🍒
💛 косточки абрикоса 🍑
💛 1/2 головки красного лука 🧅
💛 горсть томатов черри 🍅
💛 кусочек сыра с плесенью 🧀
💛 рукола или любые другие салатные листья 🥬
➖➖➖➖➖➖➖➖➖
А какие сочетания с фруктами и ягодами ваши любимые? Обязательно напишите в комментариях ✒️
Всем мира, любви и вкусного фруктового-ягодного лета! 🔄
Ваш Коте