БЕЛЯШИ НА ЗАВАРНОМ ТЕСТЕ 😍 🥣 Тесто: Мука — 3 ст. л. + 4–5 стаканов Масло — 3 ст. л. Кипяток — 1 стакан Тёплая вода — 1
🥣 Тесто:
Мука — 3 ст. л. + 4–5 стаканов
Масло — 3 ст. л.
Кипяток — 1 стакан
Тёплая вода — 1 стакан
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Дрожжи — 10 г
🥩 Начинка:
Фарш — 400–500 г
Лук — 1–2 шт.
Соль, перец
Вода/бульон — 2–3 ст. л.
Заварить муку кипятком, остудить 🍶
Активировать дрожжи с сахаром 🧫
Замесить тесто, дать подняться 🍞
Смешать фарш с луком и специями 🥩
Сформировать беляши 🫓
Обжарить до румяности 🍳
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🙏
НАШИ КАНАЛЫ:
🥙 Аэрогриль рецепты
🌮 ЖАРИМ | ВАРИМ
🍏 ЗДОРОВЬЕ 2.0 | ПП