23.04.2026 15:15
Сочная курочка с овощами в соусе терияки🍛 ИНГРЕДИЕНТЫ: Филе куриное-200 г Соль, молотый чёрный перец, молотая паприка,
Сочная курочка с овощами в соусе терияки🍛
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Филе куриное-200 г
Соль, молотый чёрный перец, молотая паприка, хлопья чили по вкусу
Соевый соус-1 ст.л.
Сладкий перец-1 шт.
Чеснок-2 зубчика
Лук репчатый-1/2 шт.
Шампионьоны средние-2-3 шт.
Стручковая фасоль замороженная-100 г
Густой соус «Терияки»-3 ст.л.
Растительное масло для жарки
Кунжут для посыпки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🔹 Филе нарезать кубиками, добавить соль (немного, т.к.соевый соус в маринаде), перец, паприку, соевый соус, перемешать, оставить, пока нарежем овощи.
🔹 Лук и чеснок мелко нарезать, перец и шампиньоны крупными кусочками.
🔹 Филе обжарить со всех сторон в сотейнике с маслом, на сильном огне, до готовности. ❗️Филе часто не мешать, чтобы не выделялся сок, и мясо жарилась, а не тушилось. Переложить на тарелку.
🔹 В сотейники обжарить все овощи на среднем огне до готовности, добавить соль, перец, хлопья чили, влить соус Терияки, добавить филе, перемешать, и готовить еще 1-2 мин. ❗️Если соус сильно густой-можно добавить немного воды.
Подавать с любым гарниром.
Рецепты Дня: Вкусно и Полезно👩🍳
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Филе куриное-200 г
Соль, молотый чёрный перец, молотая паприка, хлопья чили по вкусу
Соевый соус-1 ст.л.
Сладкий перец-1 шт.
Чеснок-2 зубчика
Лук репчатый-1/2 шт.
Шампионьоны средние-2-3 шт.
Стручковая фасоль замороженная-100 г
Густой соус «Терияки»-3 ст.л.
Растительное масло для жарки
Кунжут для посыпки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🔹 Филе нарезать кубиками, добавить соль (немного, т.к.соевый соус в маринаде), перец, паприку, соевый соус, перемешать, оставить, пока нарежем овощи.
🔹 Лук и чеснок мелко нарезать, перец и шампиньоны крупными кусочками.
🔹 Филе обжарить со всех сторон в сотейнике с маслом, на сильном огне, до готовности. ❗️Филе часто не мешать, чтобы не выделялся сок, и мясо жарилась, а не тушилось. Переложить на тарелку.
🔹 В сотейники обжарить все овощи на среднем огне до готовности, добавить соль, перец, хлопья чили, влить соус Терияки, добавить филе, перемешать, и готовить еще 1-2 мин. ❗️Если соус сильно густой-можно добавить немного воды.
Подавать с любым гарниром.
Рецепты Дня: Вкусно и Полезно👩🍳