04.05.2026 12:15
Венгерские щи.
Венгерские щи. Корхейлевеш
Ингредиенты на 5-6 порций:
1. Мясо (свинина) - 500 г.
2. Копчёности (рёбрышки, грудинка, колбаски) - 500 г.
3. Квашенная капуста - 500 г.
4. Лук репчатый - 150 г.
5. Чеснок - 3-4 зуб.
6. Майоран - 2 ч.л. (можно по желанию добавить немного тмина)
7. Лавровый лист - 2-3 шт.
8. Паприка - 1,5 ст.л.
9. Мука - 1 ст.л.
10. Сметана - 3-4 ст.л.
11. Вода - 2,5 л.
12. Соль опциональна, смотрите по солёности капусты и копченостей, если капуста слишком соленая, ее можно промыть предварительно.
Приятного просмотра и приятного аппетита!
Рецепты Дня: Вкусно и Полезно👩🍳
Ингредиенты на 5-6 порций:
1. Мясо (свинина) - 500 г.
2. Копчёности (рёбрышки, грудинка, колбаски) - 500 г.
3. Квашенная капуста - 500 г.
4. Лук репчатый - 150 г.
5. Чеснок - 3-4 зуб.
6. Майоран - 2 ч.л. (можно по желанию добавить немного тмина)
7. Лавровый лист - 2-3 шт.
8. Паприка - 1,5 ст.л.
9. Мука - 1 ст.л.
10. Сметана - 3-4 ст.л.
11. Вода - 2,5 л.
12. Соль опциональна, смотрите по солёности капусты и копченостей, если капуста слишком соленая, ее можно промыть предварительно.
Приятного просмотра и приятного аппетита!
Рецепты Дня: Вкусно и Полезно👩🍳