18.06.2026 07:00
Пост канала «Кулинарная магия» от 18.06.2026
🍗 Курочка в сливочном соусе
🗒️ Ингредиенты:
‣ куриные филе – 2 шт.
‣ соль, перец, специи
‣ лук – 1 шт.
‣ чеснок – 3-4 зубчика
‣ шампиньоны – 200 г.
‣ шпинат – 50 г.
‣ черри
‣ сливки 20% – 300 мл.
🍽️ Приготовление:
1. Филе надрезать в виде сеточки, натереть специями.
2. Обжарить с каждой стороны до золотистой корочки, убрать со сковороды.
3. Лук обжарить на растительном масле, добавить шампиньоны и чеснок, готовить до золотистости.
4. Добавить шпинат и черри, обжарить ещё 1 минуту.
5. Влить тёплые сливки, посолить, поперчить и перемешать.
6. Вернуть филе в сковороду, накрыть крышкой и тушить на слабом огне 15-20 минут до готовности.
🍛 Кулинарная магия
🗒️ Ингредиенты:
‣ куриные филе – 2 шт.
‣ соль, перец, специи
‣ лук – 1 шт.
‣ чеснок – 3-4 зубчика
‣ шампиньоны – 200 г.
‣ шпинат – 50 г.
‣ черри
‣ сливки 20% – 300 мл.
🍽️ Приготовление:
1. Филе надрезать в виде сеточки, натереть специями.
2. Обжарить с каждой стороны до золотистой корочки, убрать со сковороды.
3. Лук обжарить на растительном масле, добавить шампиньоны и чеснок, готовить до золотистости.
4. Добавить шпинат и черри, обжарить ещё 1 минуту.
5. Влить тёплые сливки, посолить, поперчить и перемешать.
6. Вернуть филе в сковороду, накрыть крышкой и тушить на слабом огне 15-20 минут до готовности.
🍛 Кулинарная магия