Быстрые маринованные огурчики с обжаренным кунжутом Ингредиенты: • огурцы Для маринада: • соевый соус - 2-3 ст.л.
Ингредиенты:
• огурцы
Для маринада:
• соевый соус - 2-3 ст.л.
• рисовый соус - 2 ст.л.
• сахарный песок - 1 ч.л.
• соль - 0,5 ч.л.
• сухой или свежий чеснок - 0,5 ч.л.
• имбирь - 0,5-1 ч.л.
• кунжутное масло или масло от обжаренного кунжута - 1 ст.л. (по желанию
• зеленый лук - 1 ст.л.
• кунжут, обжаренный на сковороде - 2 ст.л.
Готовим:
При помощи палочек разрежьте огурчик сначала поперек, затем переверните и разрежьте наискосок как на видео
Огурчики залейте маринадом, посыпьте кунжутом и оставьте на 2 часа