Пост канала «Кулинарное искусство» от 29.06.2026
(на видео двойная порция)
Можно есть с начинками или без, получается очень вкусно
Ингредиенты:
• творог 5% - 180 г
• рисовая / пшеничная мука - 100 г
• разрыхлитель - 1 ч.л.
• яйца - 2 шт.
• соль - по вкусу
• кунжут, семечки - для посыпки
Готовим:
Соединить творог, муку, разрыхлитель, одно яйцо и яичный белок (желток оставляем для смазывания), солим и перемешиваем
Сформировать 2-4 лепешки, сделать углубление посередине, смазать яичным желтком и посыпать семечками
Выпекать в разогретой до 180 °С духовке ~ 30 минут на верхнем уровне
Дать остыть, разрезать пополам и начинить по вкусу