Индейка в рассоле с Баварским миксом: рецепт для завтрака и сэндвичей
Для начала филе грудки индейки нужно оставить во вкусном рассоле часов на 8. Мы приспособились делать на ночь. На три литра воды используем 1,5 столовые ложки соли, 1 чайную ложку сахара и специии😍
И тут начинается настоящее волшебство! На видео мы делаем индейку с Баварским миксом и это один из самых классных вариантов, что мы успели попробовать. Также круто получается Мексиканским, Кавказским, Мясным миксами🔥
Просоленную индейку перевязываем очень плотно и запекаем, смазав сверху смесью из соевого соуса и того же Баварского микса. Не плотно кутаем сначала в пергамент, сверху в фольгу. Запекаем порядка 40-50 минут при 180С, а потом обязательно ждем полного остывания.
Такие аппетитные ломтики украсят завтрак и станут прекрасной начинкой для сэндвичей. Храним мы в холодильнике, благо быстро съедаем. Но также можно и морозилкой воспользоваться✅ Это очень вкусно, полезно (а то лето скоро), еще и делается максимально просто👍