11.04.2026 10:18
Рецепт говядины с ананасами и Китайским миксом
Это что за красота такая?!
Блюдо, которое не оставляет равнодушных!Каждый кусочек мяса с огромной любовью окутывает магический соус!
Обжариваем говядину кусочками. По времени это займется 15-40 минут в зависимости от части туши и размера кусочков.
Далее добавляем сладкий перец и консервированные ананасы. Оставляем все вместе тушиться минут на 10.
В это время можно заняться соусом: смешиваем сок от ананасов, ложку томатной пасты, ложку крахмала, 100 мл воды, соль по вкусу и чайную ложечку Китайского микса.
Микс здесь важен, и заменять его мы бы вам не рекомендовали. Ведь в нем мы собрали ингредиенты, которые создают тот самый узнаваемый и характерный вкус китайской кухни. В составе: фенхель, бадьян, корица, гвоздика, сычуаньский перец, кардамон, чеснок, цедра апельсина. Роскошно, правда😍?
Заливаем соусом мясо и тушим еще 10-15 минут на среднем огне. Так аппетитно бурлит, а как пахнет! Это непередаваемо, надо пробовать!
Блюдо, которое не оставляет равнодушных!Каждый кусочек мяса с огромной любовью окутывает магический соус!
Обжариваем говядину кусочками. По времени это займется 15-40 минут в зависимости от части туши и размера кусочков.
Далее добавляем сладкий перец и консервированные ананасы. Оставляем все вместе тушиться минут на 10.
В это время можно заняться соусом: смешиваем сок от ананасов, ложку томатной пасты, ложку крахмала, 100 мл воды, соль по вкусу и чайную ложечку Китайского микса.
Микс здесь важен, и заменять его мы бы вам не рекомендовали. Ведь в нем мы собрали ингредиенты, которые создают тот самый узнаваемый и характерный вкус китайской кухни. В составе: фенхель, бадьян, корица, гвоздика, сычуаньский перец, кардамон, чеснок, цедра апельсина. Роскошно, правда😍?
Заливаем соусом мясо и тушим еще 10-15 минут на среднем огне. Так аппетитно бурлит, а как пахнет! Это непередаваемо, надо пробовать!