Спешим поделиться с вами одним из любимых и проверенных на сто рядов не одним поколением нашей семьи рецептов зимних заг
Рецепт из расчета на 2-л банку и 1 кг помидоров.
Помидоры рекомендуем брать сорта "сливки", они крепкие и упругие. Протыкаем их зубочисткой у черенка и укладываем в банку. Туда же отправляем 3-4 зубчика чеснока, нарезанного произвольными ломтиками.
В литр воды добавляем столовую ложку соли, пять столовых ложек сахара и столовую ложку без горки Засолочного микса «Ленивый кулинар». Кипятим до растворения соли и сахара.
Заливаем помидоры горячим маринадом до самого края банки. В завершении добавляем две столовые ложки 9% уксуса и закатываем крышку. Храним при комнатной температуре.
Пользуйтесь с удовольствием! Пусть зима будет вкусной❤️
PS: Засолочный микс «Ленивый кулинар» еще есть в наличии и жаждет помочь вам превратить сезон заготовок в настоящее удовольствие 🥰