08.08.2026 15:40
«Ребрышки с десертным?
«Ребрышки с десертным? А что, так можно было?!»
«Можно и нужно!»- отвечаем мы
Конечно, самый очевидный путь- это добавить к ребрам соль и шашлычный микс и пожарить на мангале. Будет великолепно! Но сегодня мы немоооожечко предали шашлычный и изменили ему с десертным🤫
Не удивляйтесь, десертный микс хорош не только с нежными сладостями, фруктами и ягодами, но и очень здорово сочетается с мясом! Мы жарили с ним баранину- это восторг! Добавляли в фарш для котлет и они получались просто нереальными🥰
А сегодня замариновали ребра с мацони, солью и десертным миксом. В его составе: мята горная, лимонная цедра, апельсиновая цедра, мускатный орех, Сычуаньский перец. Представляете, да, насколько удивительным получится вкус👍👍
В общем, не бойтесь экспериментов, они выливаются в чудесные открытия!
———-
PS: десертный микс НЕ сладкий. В нем нет ничего кроме трав и специй. Ни соли, ни сахара. Этот микс свежий, яркий, будто холодящий и очень будоражащий🥰
«Можно и нужно!»- отвечаем мы
Конечно, самый очевидный путь- это добавить к ребрам соль и шашлычный микс и пожарить на мангале. Будет великолепно! Но сегодня мы немоооожечко предали шашлычный и изменили ему с десертным🤫
Не удивляйтесь, десертный микс хорош не только с нежными сладостями, фруктами и ягодами, но и очень здорово сочетается с мясом! Мы жарили с ним баранину- это восторг! Добавляли в фарш для котлет и они получались просто нереальными🥰
А сегодня замариновали ребра с мацони, солью и десертным миксом. В его составе: мята горная, лимонная цедра, апельсиновая цедра, мускатный орех, Сычуаньский перец. Представляете, да, насколько удивительным получится вкус👍👍
В общем, не бойтесь экспериментов, они выливаются в чудесные открытия!
———-
PS: десертный микс НЕ сладкий. В нем нет ничего кроме трав и специй. Ни соли, ни сахара. Этот микс свежий, яркий, будто холодящий и очень будоражащий🥰