Пользуемся моментом, наслаждаемся сезоном и готовим ароматнейший черничный пирог💜Ее в лесах Ленобласти еще мнооого!
Для теста смешиваем 100 г сливочного масла, 50 г сметаны, яйцо, 80 г сахара, немного Пряничного микса, чайную ложку разрыхлителя и 200 г муки. Последнюю добавляйте постепенно, может уйти чуть меньше или больше. Ориентируйтесь по консистенции на видео.
Выкладываем тесто в форму, смазанную маслом, сверху распределяем ягоду и штрейзельную крошку. Для этого перетираем (можно прям руками, удобнее) 20 г сливочного масла и по 40 г муки и сахара. Щепотка пряничного микса приветствуется.
Выпекается это чудо около 40 минут и обволакивает своим чарующим ароматом практически мгновенно!
Тесто у этого пирога очень удачное, тает во рту. Чаепитие будет запоминающимся! Это мы вам точно говорим💜
—————
Пряничный микс здесь очень хорош! Украшает пирог и делает его глубоким, согревающим, очень ароматным. Если у вас есть, добавьте щепотку, не пожалеете💜