27.04.2026 10:58
Рецепт самых вкусных бутербродов со шпротами от Лизы Ортман
Рецепт нннада?)))))
Готова биться на шпажках, что мои бутеры со шпротами - самые вкусные. Тыщу раз слышала разные вариации, но мой способ, вынесенный из детства, самый лучший.
Секрет 1: батон ни в коем случае не нарезанный из супермаркета у дома. Чем вкуснее батон, тем вкуснее конечное блюдо. Нужен хороший батон или багет, прямо вот который крошится по всей кухне, пока режешь
Секрет 2: нарезанные кусочки батона/багета очень хорошо сушу в духовке. Не прям в сухари, конечно. Но подсушиваю с обеих сторон так, чтобы прямо корочка была.
Секрет 3: для чего нужна корочка? Для того, чтобы ооооочень прямо от души натереть её чесноком. Прямо с обеих сторон. Щедро.
Дальше всё, как у всех: тоооненький слой майонезика. Пластик вареного яичка. Пластики маринованных огурчиков и, собственно, сами шпроты. Их я тоже не жалею, кладу по 2-3 на бутерброд. Всё!
Вот где бы я в гостях не пробовала бутерброды со шпротами, всё не то. А мои бутеры улетают за день, даже если сделать их 100500 штук. Все бегают к холодильнику и хрумкают их. Остановиться невозможно!!
Ну-сь? А вы как их делаете, расскажите?
Готова биться на шпажках, что мои бутеры со шпротами - самые вкусные. Тыщу раз слышала разные вариации, но мой способ, вынесенный из детства, самый лучший.
Секрет 1: батон ни в коем случае не нарезанный из супермаркета у дома. Чем вкуснее батон, тем вкуснее конечное блюдо. Нужен хороший батон или багет, прямо вот который крошится по всей кухне, пока режешь
Секрет 2: нарезанные кусочки батона/багета очень хорошо сушу в духовке. Не прям в сухари, конечно. Но подсушиваю с обеих сторон так, чтобы прямо корочка была.
Секрет 3: для чего нужна корочка? Для того, чтобы ооооочень прямо от души натереть её чесноком. Прямо с обеих сторон. Щедро.
Дальше всё, как у всех: тоооненький слой майонезика. Пластик вареного яичка. Пластики маринованных огурчиков и, собственно, сами шпроты. Их я тоже не жалею, кладу по 2-3 на бутерброд. Всё!
Вот где бы я в гостях не пробовала бутерброды со шпротами, всё не то. А мои бутеры улетают за день, даже если сделать их 100500 штук. Все бегают к холодильнику и хрумкают их. Остановиться невозможно!!
Ну-сь? А вы как их делаете, расскажите?