15.03.2026 16:45
В интернете найден рецепт крем-брюле, в котором самое сложное - найти где-то газовую горелку🍮🤍 Понадобится: Мороженое
В интернете найден рецепт крем-брюле, в котором самое сложное - найти где-то газовую горелку🍮🤍
Понадобится:
Мороженое 250 гр.
4 желтка
Сахар
Берём 250 г растаявшего мороженого, смешиваем с четырьмя желтками, взбиваем до однородности и разливаем по формочкам. Ставим их на противень с водой и отправляем в духовку при 300 градусах на 40 минут.
Готовый крем сначала остужаем, а потом даём ему настояться в холодильнике минимум час. Перед подачей посыпаем сахаром, превращаем его в хрустящую карамель с помощью горелки.
Можно подавать так или украсить ягодами.
Понадобится:
Мороженое 250 гр.
4 желтка
Сахар
Берём 250 г растаявшего мороженого, смешиваем с четырьмя желтками, взбиваем до однородности и разливаем по формочкам. Ставим их на противень с водой и отправляем в духовку при 300 градусах на 40 минут.
Готовый крем сначала остужаем, а потом даём ему настояться в холодильнике минимум час. Перед подачей посыпаем сахаром, превращаем его в хрустящую карамель с помощью горелки.
Можно подавать так или украсить ягодами.