17.05.2026 12:00
🍌🍞 Банановый хлеб из овсянки без сахара и муки Полезный вариант домашней выпечки для завтрака или перекуса. Этот банано
🍌🍞 Банановый хлеб из овсянки без сахара и муки
Полезный вариант домашней выпечки для завтрака или перекуса. Этот банановый хлеб готовится без пшеничной муки и добавленного сахара — сладость ему придают спелые бананы.
Благодаря овсянке текстура получается нежной и слегка влажной, а рецепт отлично подходит для тех, кто хочет приготовить что-то простое, питательное и более лёгкое, чем классический кекс.
🛒 Ингредиенты
🧡 90 г овсяных хлопьев
🧡 2 спелых банана
🧡 2 яйца
🧡 240 мл молока
🧡 1 ч. л. разрыхлителя
По желанию:
🧡 горсть грецких орехов
🧡 горсть изюма
🧡 1 ч. л. корицы
🧡 1 ст. л. финикового сиропа или мёда
👩🏻🍳 Инструкции
I. Поместите овсяные хлопья, бананы, яйца, молоко и разрыхлитель в блендер.
II. Измельчите всё до полностью однородной и гладкой массы.
III. Перелейте тесто в форму для кекса, застеленную пергаментом.
IV. При желании добавьте сверху грецкие орехи, изюм или немного корицы.
V. Выпекайте в заранее разогретой до 170°C духовке около 35–40 минут.
VI. Проверьте готовность деревянной шпажкой — она должна выходить сухой.
VII. Дайте хлебу немного остыть перед нарезкой — так текстура станет ещё нежнее.
Приятного аппетита! 😋
📊 Пищевая ценность (примерно на 100 г):
• калорийность — около 160 ккал
• белки — 6 г
• жиры — 4 г
• углеводы — 24 г
• клетчатка — 3 г
Полезный вариант домашней выпечки для завтрака или перекуса. Этот банановый хлеб готовится без пшеничной муки и добавленного сахара — сладость ему придают спелые бананы.
Благодаря овсянке текстура получается нежной и слегка влажной, а рецепт отлично подходит для тех, кто хочет приготовить что-то простое, питательное и более лёгкое, чем классический кекс.
🛒 Ингредиенты
🧡 90 г овсяных хлопьев
🧡 2 спелых банана
🧡 2 яйца
🧡 240 мл молока
🧡 1 ч. л. разрыхлителя
По желанию:
🧡 горсть грецких орехов
🧡 горсть изюма
🧡 1 ч. л. корицы
🧡 1 ст. л. финикового сиропа или мёда
👩🏻🍳 Инструкции
I. Поместите овсяные хлопья, бананы, яйца, молоко и разрыхлитель в блендер.
II. Измельчите всё до полностью однородной и гладкой массы.
III. Перелейте тесто в форму для кекса, застеленную пергаментом.
IV. При желании добавьте сверху грецкие орехи, изюм или немного корицы.
V. Выпекайте в заранее разогретой до 170°C духовке около 35–40 минут.
VI. Проверьте готовность деревянной шпажкой — она должна выходить сухой.
VII. Дайте хлебу немного остыть перед нарезкой — так текстура станет ещё нежнее.
Приятного аппетита! 😋
📊 Пищевая ценность (примерно на 100 г):
• калорийность — около 160 ккал
• белки — 6 г
• жиры — 4 г
• углеводы — 24 г
• клетчатка — 3 г