🍗 Куриные котлеты с яичной начинкой.
📝 Ингредиенты:
Куриный фарш 700 гр
Яйцо 🥚 1 шт
Сливки 60 мл
Панировочные сухари 2 ст.л
Лук 🧅 100 гр
Чеснок 🧄
Соль, перец
✅ Для начинки:
…
Читать далее →
🌿🍝 Зелёная паста с кейлом, гуанчале и хрустящими крутонами
Яркая, ароматная и насыщенная вкусами паста, вдохновлённая классическим песто, но с необычным акцентом. Основа соуса гот…
Читать далее →
Роды приняли опасный оборот.
Роды приняли опасный оборот. И в тот миг, когда новорождённый появился на свет, в операционной повисла гробовая тишина. Врачи, взглянув на него, поняли: всё пошло не по плану....
Лес за окнами больничного корпуса гнулся под напором сентябрьского урагана, и ветер выл в карнизах, словно потерянная душа. В четвёртой по счёту палате родильного отделения царило напряжение, густое, почти осязаемое, будто сама атмосфера сгустилась в ожидании чуда или беды. Никто из присутствовавших — ни усталая акушерка, ни молодая санитарка, ни сам доктор — не предполагал, что станет свидетелем события, которое позже будут вспоминать шёпотом, с благоговейным трепетом.👇👇👇👇
Чечевичный суп
Ингредиенты:
• Морковь - 1 шт.
• Болгарский перец - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Чеснок - 3-4 зубчика
• Томатная паста или томаты в собственном соку - 2 ст.л. (100 г)
• К…
Читать далее →
🥙🔥 Домашний донер с тончайшими ломтиками мяса
Настоящий турецкий донер начинается с идеально приготовленного мяса, нарезанного тончайшими, почти прозрачными ломтиками. Благодаря м…
Читать далее →