Пирог с киви и творожным кремом
🔥ВЫ БУДЕТЕ УДИВЛЕНЫ‼️
Рассыпчатое тесто, кисленькая начинка, нежнейший крем! Очень вкусный пирог!
Ингредиенты
Тесто:
☑️ 2 яйца
☑️ 50гр сливочного масла
☑️ 50гр сахара
☑️ 2ч.л. разрыхлителя
☑️ 150гр муки (+ | -)
⠀
Крем:
☑️ 100гр сахара
☑️ 150гр творожного сыра (альметте, хохланд)
☑️ 150мл сливок 33-35%
☑️ 2 яйца
⠀
А также:
☑️ 500гр киви
⠀
Приготовление:
⠀
Готовим тесто.
Масло растереть с сахаром, добавить яйца, перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.
⠀
Киви почистить и нарезать кубиками.
⠀
Готовим крем.
Сливки взбить с сахаром, добавить яйца - перемешать, добавить творожный сыр - перемешать.
⠀
Форму немного смазать маслом, выложить тесто.
На тесто выложить киви и залить кремом.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 35–40 минут.
⠀
❗️ГОТОВЫЙ ПИРОГ ОСТУДИТЬ И ТОЛЬКО ПОТОМ РАЗРЕЗАТЬ НА ПОРЦИИ‼️
⠀
Приятного аппетита!😋