Шаурма по-домашнему: рецепт с фото и видео
⠀
Ингредиенты
⠀
☑️ филе грудки
☑️ лаваш
☑️ капуста
☑️ огурец свежий
☑️ огурец солёный
☑️ помидор
☑️ лук репчатый
☑️ петрушка
☑️ соль, перец
☑️ кетчуп (томатный соус)
⠀
Соус майонезный:
☑️ майонез
☑️ чеснок
☑️ сливки
⠀
Приготовление
⠀
Капусту нашинковать, огурец свежий нарезать соломкой, лук нарезать полукольцами, петрушку мелко порезать.
Все ингредиенты смешать.
⠀
Помидор нарезать полукольцами, огурец солёный нарезать кружочками.
⠀
Куриное филе посолить, поперчить и обжарить до готовности. Нарезать кубиками.
⠀
Соединить все ингредиенты соуса.
⠀
Лаваш развернуть, смазать майонезным соусом, далее выложить нашу капустную заправку, помидоры, солёный огурчик, куриное филе, кетчуп, майонезный соус. Завернуть лаваш, как показано на видео и обжарить на сухой сковороде.
⠀
‼️КОЛИЧЕСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ РЕГУЛИРУЙТЕ САМИ, В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ТОГО, СКОЛЬКО БУДЕТЕ ДЕЛАТЬ ШТУК‼️
⠀
📌МАЙОНЕЗ МОЖНО ЗАМЕНИТЬ НА ЙОГУРТ
⠀
Приятного аппетита!☝️😋