Куриные фрикадельки в сливочном соусе 😍 Фарш (у меня филе бедра), соль, перец, лук на мелкой тёрке и панировочные сухар
Фарш (у меня филе бедра), соль, перец, лук на мелкой тёрке и панировочные сухари (не жалейте. Все перемешать, дать постоять мин 30 и сформировать фрикадельки. Обжарить!
В этой же сковороде на сливочном масле обжарить лук, морковь, закинуть туда фрикадельки. Залить сливками (прим 150мл), слегка посолить. Добавить лавровый лист и протушить мин 7-10.
Посыпать зеленью по вкусу!