🔥Торт без выпечки из печенья🔥 Ингредиенты: ☑️ 400гр печенья Для крема: ☑️ 150гр сахара ☑️ 60гр муки ☑️ 3 яйца ☑️ 600
Ингредиенты:
☑️ 400гр печенья
Для крема:
☑️ 150гр сахара
☑️ 60гр муки
☑️ 3 яйца
☑️ 600гр натурального йогурта (или сметана)
☑️ 100гр сливочного масла
☑️ 1гр ванилина
Для глазури:
☑️ 100гр сахара
☑️ 40гр какао
☑️ 150гр натурального йогурта (сметаны)
☑️ 60гр сливочного масла
Приготовление
Делаем крем.
Перемешать сахар, муку, яйца и йогурт. Поставить на плиту и уваривать до загустения на небольшом огне (как закипит примерно мин 3-5). Убрать с плиты, добавить ванилин и сливочное масло. Перемешать.
В форму выкладываем печенье, сверху слой крема (не остужаем!), можно чередовать с шоколадным печеньем. Верхний слой должен остаться печенья!
Делаем глазурь.
Перемешать сахар, какао и йогурт. Поставить на плиту и уварить. Как закипит через сек 30 убираем. В горячую массу добавляем сливочное масло, перемешиваем. И прям горячее заливаем верхний слой печенья.
Убираем в холодильник на часов 5, можно на ночь.
Украшаем по своему желанию (можно ягодами либо натертым печеньем)
Приятного аппетита!🥰