Пост канала «Мария-Ра» от 21.05.2026
Снаружи румяная корочка, внутри сочное мясо. Никакой сложной готовки: голени, специи, панировка и духовка.
Ингредиенты:
куриные голени - 1 кг
соль, чёрный перец - по вкусу
паприка - 1 ч. л.
чеснок - 2 зубчика
мука - 4 ст. л.
яйца - 2 шт.
панировочные сухари - 150 г
растительное масло - 2–3 ст. л.
Приготовление:
1️⃣Голени обсушите, добавьте соль, перец, паприку и чеснок.
2️⃣Обваляйте в муке, окуните в яйцо, затем хорошо покройте панировочными сухарями.
3️⃣Выложите на противень, сбрызните маслом и запекайте 35–40 минут при 200°C до золотистой корочки.
4️⃣Подавайте горячими с соусом, овощами или картофелем.