Пост канала «Мария-Ра» от 24.05.2026
Ингредиенты:
Картофель - 800 г
Тушёнка - 1 банка
Растительное масло - 2–3 ст. ложки
Чёрный перец - по вкусу
Зелень - по желанию
Соль добавляйте в конце, если понадобится. В тушёнке её обычно хватает.
Готовим:
1️⃣Картошку чистим, моем и нарезаем как нравится.
2️⃣На хорошо разогретой сковороде с растительным маслом жарим картошку на сильном огне без крышки до золотистой корочки.
3️⃣Убавляем огонь и доводим картошку до готовности.
Тушёнку разминаем вилкой и добавляем к картошке.
4️⃣Перемешиваем и прогреваем всё вместе ещё 5–7 минут.
В конце добавляем чёрный перец и зелень.
Картошка получается румяная, с насыщенным мясным вкусом. Блюдо простое, но съедается очень быстро.