От 400 до 12к рублей — вот такая вилка цен на "правильное" настроение в двух столицах.
В дорогих заведениях один коктейль легко обойдётся в 10–12к, выяснил Mash Money.
В Москве такие цены живут в Москве-Сити, на Патриарших, Остоженке и в барах при отелях Four Seasons и Ararat Park Hyatt.
В Петербурге — центр: Невский проспект, Конюшенные улицы, набережные у Дворцовой и гостиничные бары уровня Four Seasons Lion Palace. Там правят City Space, White Rabbit, Xander Bar и Buddha-Bar. Сюда в основном заходят туристы, бизнес-аудитория и гости отелей.
Цена объясняется просто: редкий выдержанный алкоголь, японский виски, дорогая текила и коньяки, которые в основном идут через параллельный импорт, поэтому бутылка стоит в 2–3 раза дороже, чем в Европе или странах СНГ. Плюс ограниченные позиции, которых почти не бывает в рознице, ручная работа, сложные миксы, дым и нестандартная подача.
А за 400–600 рублей коктейли подают в обычных барах без отельного лоска. Daiquiri, MadLab и похожие места держатся на классике и простых сезонных миксах — негрони, апероль-спритц, дайкири. Здесь понятное меню и стандартный алкоголь без редких бутылок.
Шуршим в Telegram | Max | Дзен
От 400 до 12к рублей — вот такая вилка цен на "правильное" настроение в двух столицах.
