29.07.2026 08:31
Говядина и водка стали самыми подорожавшими продуктами в рознице, выяснил Mash Money.
Говядина и водка стали самыми подорожавшими продуктами в рознице, выяснил Mash Money.
По данным на июль 2026 года, говядина прибавила 15,8%, водка — 14,8%. Причины у обеих позиций совершенно разные, но результат один: кошелёк худеет.
Говядина дорожает из-за дефицита. Поголовье крупного рогатого скота за первый квартал сократилось на 3,9%, производство мяса упало на 5,7%. Содержать коров стало слишком дорого: корма, ветеринария, топливо, запчасти и зарплаты выросли в цене, а кредиты стали практически неподъёмными. В итоге предложение упало, а спрос остался — и цены поползли вверх.
Водка — другая история. Здесь основной драйвер роста не производство, а акцизы. Государство увеличило нагрузку — и бутылка на полке автоматически "потяжелела" почти на 15%.
Есть и хорошие новости. Свёкла подешевела на 10,9%, морковь — на 9,8%. Урожайность выросла — цены упали.
Россияне на это уже отреагировали: переключились на дискаунтеры, следят за акциями и выбирают более доступные бренды. При этом готовую еду покупать не перестали — просто теперь за ней тоже идут в недорогой супермаркет.
* Спешим напомнить, что алкоголь вредит вашему здоровью.
Шуршим в Дзен | Telegram | Max
По данным на июль 2026 года, говядина прибавила 15,8%, водка — 14,8%. Причины у обеих позиций совершенно разные, но результат один: кошелёк худеет.
Говядина дорожает из-за дефицита. Поголовье крупного рогатого скота за первый квартал сократилось на 3,9%, производство мяса упало на 5,7%. Содержать коров стало слишком дорого: корма, ветеринария, топливо, запчасти и зарплаты выросли в цене, а кредиты стали практически неподъёмными. В итоге предложение упало, а спрос остался — и цены поползли вверх.
Водка — другая история. Здесь основной драйвер роста не производство, а акцизы. Государство увеличило нагрузку — и бутылка на полке автоматически "потяжелела" почти на 15%.
Есть и хорошие новости. Свёкла подешевела на 10,9%, морковь — на 9,8%. Урожайность выросла — цены упали.
Россияне на это уже отреагировали: переключились на дискаунтеры, следят за акциями и выбирают более доступные бренды. При этом готовую еду покупать не перестали — просто теперь за ней тоже идут в недорогой супермаркет.
* Спешим напомнить, что алкоголь вредит вашему здоровью.
Шуршим в Дзен | Telegram | Max