16.05.2026 08:07
Рецепт чая из стебельков одуванчика
Когда одуванчики подрастут, я делаю из стебельков вкусный чай! Его можно готовить впрок и наслаждаться всю зиму👇
Чай из стебельков одуванчика🌼
Для этого чая нужно собрать только стебли одуванчиков. Желательно, когда ещё есть желтые цветы.
После этого стебли нарезаем, хорошо промываем и замачиваем чтобы ушла горечь. У меня замоченный чай стоял сутки, за это время я 7 раз меняла воду.
Нужно пробовать на вкус стебелек, когда он перестает горчить - можно сушить.
Сушить можно в сушилке или в духовке при 60С с приоткрытой дверцей до потемнения цвета.
Готовый чай пахнет по-разному, в зависимости от прожарки. Если сушить одуванчик до золотистого цвета, то запах чая будет травянистый. А вот более тёмный цвет придаст чаю интересный аромат и цвет.
Так же хочу сказать, что чай из одуванчика богат витаминами и микроэлементами. Из самых заметных полезных свойств - такой чай препятствует вздутию живота и способствует уменьшению газообразования.
Чай из стебельков одуванчика🌼
Для этого чая нужно собрать только стебли одуванчиков. Желательно, когда ещё есть желтые цветы.
После этого стебли нарезаем, хорошо промываем и замачиваем чтобы ушла горечь. У меня замоченный чай стоял сутки, за это время я 7 раз меняла воду.
Нужно пробовать на вкус стебелек, когда он перестает горчить - можно сушить.
Сушить можно в сушилке или в духовке при 60С с приоткрытой дверцей до потемнения цвета.
Готовый чай пахнет по-разному, в зависимости от прожарки. Если сушить одуванчик до золотистого цвета, то запах чая будет травянистый. А вот более тёмный цвет придаст чаю интересный аромат и цвет.
Так же хочу сказать, что чай из одуванчика богат витаминами и микроэлементами. Из самых заметных полезных свойств - такой чай препятствует вздутию живота и способствует уменьшению газообразования.