28.07.2026 06:33
Солнечный день упускать нельзя, сегодня собираю ЦИКОРИЙ.
Солнечный день упускать нельзя, сегодня собираю ЦИКОРИЙ.🌿
Все мы знаем приятный напиток, который готовят из корня цикория. Но у цикория полезен не только корень, но и листья и цветы!
Чем полезны цветы цикория:
🌼Успокаивают нервную систему и помогают при бессоннице (действуют мягче валерианы и не вызывают дневной сонливости).
🌼 Обладают желчегонным, противомикробным и противовоспалительным действием, защищают клетки печени после приема антибиотиков.
🌼 Регулируют обмен веществ, снижают уровень сахара в крови и улучшают сердечную деятельность (замедляют учащенный пульс при стрессе).
🌼 Содержат инулин - мощный пребиотик, который кормит полезную микрофлору кишечника, повышая иммунитет (ведь 70% иммунных клеток живут именно там!) и улучшает усвоение кальция.
🌼 Выводят лишнюю жидкость без потери калия, помогают при отеках и мягко снижают давление.
🌼 Снимают обострения при подагре и артритах, выводя соли мочевой кислоты.
Сушим цветы цикория, как и все травы, в тени. Высушенные цветы цикория мы добавляем в чай: 1 ч.л. цветков, добавленная в заварочный чайник вместе с чаем, уже успокоит нервную систему, поможет сердцу и улучшит пищеварение. (начните с 0,5 ч.л. - цветы дают легкую горечь, которую смягчит мед). Чай с цветочками получается красивый (на видео) и полезный, но особого аромата чаю цветы не придадут.
Для большего эффекта делаем настой из цветов цикория, который снимает нервное напряжение и помогает при бессоннице:
Одну ст.л. сухих цветов цикория насыпаем в кружку и заливаем кипятком. Оставляем настаиваться на 2 часа. Профильтруем через сито или марлю.
Можно пить по половине кружки 2 раза в день. Важно: не пьем натощак при склонности к изжоге, с осторожностью при желчнокаменной болезни и гастрите с повышенной кислотностью.
Подходит цикорий и для наружного применения. Отвар используют для лечения угрей, устранения кожных сыпей, гнойных ран, фурункулов, экзем, гнойничковых заболеваний, диатеза. А еще этим отваром полезно ополаскивать жирные волосы - подсушивает кожу головы и придает блеск.
Отвар из травы (подходят стебли, листья и цветы):
Заварить одну ложку измельченной свежей или сухой травы стаканом кипятка, на небольшом огне греть 10 мин., 15 мин. настоять, затем процедить.
Важно при сборе: цветки цикория живут всего один день и раскрываются только утром (до 10-11 часов) - собираем их в сухую погоду сразу после схода росы.
Не путаем с другими видами: у настоящего цикория листья шершавые снизу, а стебель ребристый.
☕️🌿Пока собираем цветочки и листочки, а корни будем копать осенью! Их собирают в сентябре-октябре, когда вся сила уходит в корневище.
Все мы знаем приятный напиток, который готовят из корня цикория. Но у цикория полезен не только корень, но и листья и цветы!
Чем полезны цветы цикория:
🌼Успокаивают нервную систему и помогают при бессоннице (действуют мягче валерианы и не вызывают дневной сонливости).
🌼 Обладают желчегонным, противомикробным и противовоспалительным действием, защищают клетки печени после приема антибиотиков.
🌼 Регулируют обмен веществ, снижают уровень сахара в крови и улучшают сердечную деятельность (замедляют учащенный пульс при стрессе).
🌼 Содержат инулин - мощный пребиотик, который кормит полезную микрофлору кишечника, повышая иммунитет (ведь 70% иммунных клеток живут именно там!) и улучшает усвоение кальция.
🌼 Выводят лишнюю жидкость без потери калия, помогают при отеках и мягко снижают давление.
🌼 Снимают обострения при подагре и артритах, выводя соли мочевой кислоты.
Сушим цветы цикория, как и все травы, в тени. Высушенные цветы цикория мы добавляем в чай: 1 ч.л. цветков, добавленная в заварочный чайник вместе с чаем, уже успокоит нервную систему, поможет сердцу и улучшит пищеварение. (начните с 0,5 ч.л. - цветы дают легкую горечь, которую смягчит мед). Чай с цветочками получается красивый (на видео) и полезный, но особого аромата чаю цветы не придадут.
Для большего эффекта делаем настой из цветов цикория, который снимает нервное напряжение и помогает при бессоннице:
Одну ст.л. сухих цветов цикория насыпаем в кружку и заливаем кипятком. Оставляем настаиваться на 2 часа. Профильтруем через сито или марлю.
Можно пить по половине кружки 2 раза в день. Важно: не пьем натощак при склонности к изжоге, с осторожностью при желчнокаменной болезни и гастрите с повышенной кислотностью.
Подходит цикорий и для наружного применения. Отвар используют для лечения угрей, устранения кожных сыпей, гнойных ран, фурункулов, экзем, гнойничковых заболеваний, диатеза. А еще этим отваром полезно ополаскивать жирные волосы - подсушивает кожу головы и придает блеск.
Отвар из травы (подходят стебли, листья и цветы):
Заварить одну ложку измельченной свежей или сухой травы стаканом кипятка, на небольшом огне греть 10 мин., 15 мин. настоять, затем процедить.
Важно при сборе: цветки цикория живут всего один день и раскрываются только утром (до 10-11 часов) - собираем их в сухую погоду сразу после схода росы.
Не путаем с другими видами: у настоящего цикория листья шершавые снизу, а стебель ребристый.
☕️🌿Пока собираем цветочки и листочки, а корни будем копать осенью! Их собирают в сентябре-октябре, когда вся сила уходит в корневище.