🥙 Правильное питание влияет на здоровье и самочувствие, включая работу мозга Мозг — самый загадочный орган тела человек
Мозг — самый загадочный орган тела человека. Понимание принципов работы человеческого мозга — это не просто частное явление из области физиологии. Здесь содержится более глобальный вызов: понять мозг — значит, понять окружающий мир.
Как отмечают врачи Республиканского центра общественного здоровья и медицинской профилактики, правильное питание влияет на здоровье и самочувствие, включая работу мозга. Для нормального функционирования мозга необходимы питательные вещества, которые содержатся в различных продуктах питания.
✅ Морская рыба и морепродукты обязательный компонент питания, направленный на улучшение работы мозга и всей нервной системы. Они содержат фосфор, йод, минералы, жирные кислоты Омега-3.
✅ Яйца являются хорошим источником белка, холина и витаминов группы В, играющие важную роль в поддержании здоровья мозга и нервной системы.
✅ Молоко содержит триптофан — вещество, являющееся источником для синтеза серотонина — гормона радости. Кроме того, в молоке содержится антиоксидант глутатион, который улучшает работу нейронов и позволяет сохранить рассудок до самых преклонных лет.
✅ Злаки являются хорошим источником сложных углеводов, которые обеспечивают мозг энергией. Кроме того, злаки содержат витамины группы В, которые важны для работы нервной системы.
✅ Орехи и семена — это богатый источник витаминов, минералов и полезных жиров. Они помогают улучшить память, концентрацию внимания и настроение.
✅ Брокколи содержит витамины К, С, Е, фолиевую кислоту, а также антиоксиданты, которые защищают клетки мозга от повреждения.
✅ Ягоды богаты витаминами, а также антиоксидантами, которые улучшают память и концентрацию внимания, помогают при больших умственных нагрузках.
✅ Сухофрукты снижают уровень «плохого» холестерина в крови, чистят сосуды головного мозга от холестериновых бляшек, улучшают память и концентрацию внимания, помогают сохранить хорошую координацию.
✅ Авокадо содержит витамины Е, С, К, а также жирные кислоты Омега-3, которые улучшают кровоснабжение мозга.
✅ Цитрусовые содержат витамин С, который является антиоксидантом и защищает клетки мозга от повреждения.
22 июля отмечается Всемирный день мозга