18.02.2026 14:01
Картофельное пюре, которое дети действительно едят Ингредиенты: картофель — 800 г, молоко — 150–200 мл (подогреть), сли
Картофельное пюре, которое дети действительно едят
Ингредиенты:
картофель — 800 г,
молоко — 150–200 мл (подогреть),
сливочное масло — 30–40 г,
соль по вкусу.
Приготовление:
1) Картофель нарезать одинаковыми кусочками и варить в подсоленной воде 20–25 минут до мягкости.
2) Воду полностью слить.
3) Размять картофель горячим, сразу добавить масло.
4) Постепенно вливать тёплое молоко, добиваясь мягкой кремовой консистенции.
Если молоко холодное — пюре может стать сероватым и плотным. Лучше добавлять постепенно, чтобы не сделать слишком жидким.
Ингредиенты:
картофель — 800 г,
молоко — 150–200 мл (подогреть),
сливочное масло — 30–40 г,
соль по вкусу.
Приготовление:
1) Картофель нарезать одинаковыми кусочками и варить в подсоленной воде 20–25 минут до мягкости.
2) Воду полностью слить.
3) Размять картофель горячим, сразу добавить масло.
4) Постепенно вливать тёплое молоко, добиваясь мягкой кремовой консистенции.
Если молоко холодное — пюре может стать сероватым и плотным. Лучше добавлять постепенно, чтобы не сделать слишком жидким.