🧀 Ленивая самса с мясом и сыром Ингредиенты: Фарш - 400 гр⠀ Лук - 1 шт⠀ Сыр - 100 гр⠀ Яйцо - 1 шт⠀ Лаваш - 2 шт⠀ Кунжут - 5 гр⠀ Соль и п…
Ингредиенты:
Фарш - 400 гр⠀
Лук - 1 шт⠀
Сыр - 100 гр⠀
Яйцо - 1 шт⠀
Лаваш - 2 шт⠀
Кунжут - 5 гр⠀
Соль и перец - по вкусу⠀
⠀
🔥Приготовления:
1.Измельчить в блендере репчатый лук, смешать с фаршем, добавить яичный белок (желток пригодится для смазывания). Добавить соль и чёрный перец. Перемешать.⠀
2. Лаваш нарезать на полоски шириной 10 см. Фарш размазать по всем полоскам, посыпать натертым сырам, и свернуть треугольником.⠀
3. Выложить все заготовки на противень, при необходимости положить пергамент, смазать желтком и посыпать кунжутом.⠀
4. Отправить в разогретую духовку на 20 – 25 минут.⠀
Приятного аппетита!
Вкусные рецепты