28.06.2026 19:08
🍐 Слойки с грушами 📝 Состав: 1 упаковка слоёного теста 3 груши 800 мл воды 200 г сахара ваниль 2 палочки корицы 2-3 полоски апельсиновой цедры 1 звезд…
🍐 Слойки с грушами
📝 Состав:
1 упаковка слоёного теста
3 груши
800 мл воды
200 г сахара
ваниль
2 палочки корицы
2-3 полоски апельсиновой цедры
1 звездочка аниса или бадьяна
40-50 г грецких орехов или орехов пекан
1 ст. л. мёда
тертая апельсиновая цедра
мята и сахарная пудра для украшения
🔥 Как приготовить:
1. Очистите груши, разрежьте их пополам и удалите сердцевину.
2. В кастрюлю налейте воду, добавьте сахар, ваниль, корицу, анис, цедру и доведите до кипения.
3. Опустите груши в кипящий сироп и варите на слабом огне 10-15 минут. Затем выньте и положите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу.
4. Мелко порубите орехи и смешайте их с мёдом и цедрой.
5. Раскатайте тесто в одном направлении и нарежьте на прямоугольники.
6. На каждую часть положите немного начинки, сверху выложите грушу срезом вниз. Края можно смазать сиропом.
7. Выпекайте при 200 °C в течение 20-25 минут. Готовые слойки посыпьте сахарной пудрой и украсьте мятой.
Вкусные рецепты
📝 Состав:
1 упаковка слоёного теста
3 груши
800 мл воды
200 г сахара
ваниль
2 палочки корицы
2-3 полоски апельсиновой цедры
1 звездочка аниса или бадьяна
40-50 г грецких орехов или орехов пекан
1 ст. л. мёда
тертая апельсиновая цедра
мята и сахарная пудра для украшения
🔥 Как приготовить:
1. Очистите груши, разрежьте их пополам и удалите сердцевину.
2. В кастрюлю налейте воду, добавьте сахар, ваниль, корицу, анис, цедру и доведите до кипения.
3. Опустите груши в кипящий сироп и варите на слабом огне 10-15 минут. Затем выньте и положите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу.
4. Мелко порубите орехи и смешайте их с мёдом и цедрой.
5. Раскатайте тесто в одном направлении и нарежьте на прямоугольники.
6. На каждую часть положите немного начинки, сверху выложите грушу срезом вниз. Края можно смазать сиропом.
7. Выпекайте при 200 °C в течение 20-25 минут. Готовые слойки посыпьте сахарной пудрой и украсьте мятой.
Вкусные рецепты