Пост канала «Вкусные рецепты» от 02.07.2026
📝 Необходимые продукты:
200 г сахара
2 яйца
2 лимона
165 мл молока
165 мл растительного масла
200 г муки
1 чайная ложка разрыхлителя
Немного сливочного масла для смазывания форм
🔥 Как приготовить:
1. Взбейте яйца с сахаром до получения пышной и светлой массы.
2. В другой миске натрите цедру с двух лимонов и выжмите из них сок, добавьте молоко и растительное масло, тщательно перемешайте.
3. Постепенно введите лимонную смесь в яичную массу, аккуратно перемешивая.
4. Просейте муку с разрыхлителем и смешайте с тестом с помощью миксера.
5. Формы для выпечки смажьте сливочным маслом, наполните их тестом и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10-15 минут. Время и температура могут варьироваться в зависимости от вашей духовки. Готовность проверьте деревянной шпажкой — если она выходит сухой, маффины готовы.
6. При желании приготовьте глазурь, смешав лимонный сок с сахарной пудрой до получения густой белой массы.
Вкусные рецепты