05.07.2026 10:08
🍫 Шоколадный кекс с творожной шапкой 📝 Состав: • яйца – 3 шт. • сахар – 80 г. • мука – 100 г. • какао – 60 г. •
🍫 Шоколадный кекс с творожной шапкой
📝 Состав:
• яйца – 3 шт.
• сахар – 80 г.
• мука – 100 г.
• какао – 60 г.
• растительное масло – 100 мл.
• разрыхлитель – 1 ч. л.
Творожная шапка:
• творожный сыр – 150 г.
• сахарная пудра – 50 г.
• сливки/молоко – 30 г.
🍴 Приготовление:
Взбить яйца с сахаром до светлой массы. Добавить муку, какао и разрыхлитель, перемешать. Влить масло и довести тесто до однородности. Выпекать при 180°C 40-50 минут, готовность проверить шпажкой. Для крема смешать творожный сыр, сахарную пудру и сливки до гладкой консистенции. Украсить остывший кекс кремом и ягодами или джемом.
Вкусные рецепты
📝 Состав:
• яйца – 3 шт.
• сахар – 80 г.
• мука – 100 г.
• какао – 60 г.
• растительное масло – 100 мл.
• разрыхлитель – 1 ч. л.
Творожная шапка:
• творожный сыр – 150 г.
• сахарная пудра – 50 г.
• сливки/молоко – 30 г.
🍴 Приготовление:
Взбить яйца с сахаром до светлой массы. Добавить муку, какао и разрыхлитель, перемешать. Влить масло и довести тесто до однородности. Выпекать при 180°C 40-50 минут, готовность проверить шпажкой. Для крема смешать творожный сыр, сахарную пудру и сливки до гладкой консистенции. Украсить остывший кекс кремом и ягодами или джемом.
Вкусные рецепты