🤩 Хрустящие картофельные палочки 📝 Состав: 4-5 картофелин 100 г крахмала 1 ч. л. куркумы 0,5 ч. л. сладкой паприки соль
📝 Состав:
4-5 картофелин
100 г крахмала
1 ч. л. куркумы
0,5 ч. л. сладкой паприки
соль и перец по вкусу
🔥 Как приготовить:
1. Отварите картофель, затем разомните его толкушкой до пюреобразного состояния.
2. Вмешайте специи и крахмал, чтобы получить однородное тесто.
3. С помощью скалки и пергаментной бумаги раскатайте массу в пласт толщиной около 0,5 см, затем нарежьте на полоски.
4. Разогрейте масло и обжарьте полоски до золотистой корочки. Подавайте с вашим любимым соусом.
Вкусные рецепты