🍲 Простой овощной суп с курицей 📝 Список продуктов: 1 ст.л оливкового масла 1 луковица 1 морковь 2 стебля сельдерея 3 з
📝 Список продуктов:
1 ст.л оливкового масла
1 луковица
1 морковь
2 стебля сельдерея
3 зубчика чеснока
5 куриных ножек
2 лавровых листа
1,5 л воды
соль, перец по вкусу
🔥 Способ приготовления:
1. В большой кастрюле разогрейте масло на среднем огне.
2. Нарежьте кубиками морковь, лук и сельдерей, добавьте в кастрюлю и обжаривайте несколько минут. Затем положите чеснок и перемешайте до появления аромата, примерно 30 секунд.
3. Влейте воду, положите куриные ножки, лавровые листья, посолите и поперчите. Доведите до кипения, после чего уменьшите огонь до минимума и варите суп около часа.
4. Достаньте курицу и лавровые листья, отделите мясо от костей и верните его в суп. Попробуйте и при необходимости добавьте соль и перец.
Вкусные рецепты